El 28 de agosto de 1944 por Decreto Nº 23.317, el gobierno nacional instituyó el 8 de septiembre como 'Día del Agricultor', considerando "que la fundación de la primera colonia agrícola llamada Esperanza, el 8 de septiembre de 1856 en Santa Fe, marca una fecha decisiva en el desarrollo de nuestra agricultura".
Fue una iniciativa de Aarón Castellanos como homenaje a la primera empresa colonizadora establecida en 1856 en Esperanza (Santa Fe), siendo Gobernador José M. Cullen. En dicha fecha un grupo de colonos de nacionalidad suiza tomaron posesión de las parcelas que les fueron asignadas.
En la plaza 'San Martín' de la localidad de Esperanza se levanta el 'Monumento a la Agricultura Nacional' inaugurado el 8 de septiembre de 1910.