v e r d e c h a c o

Pittosporum tobira (Thunb.) WTAit.
Sinónimos: Euonymus tobira Thunb.
El nombre genérico 'Pittosporum' derivado del griego 'pitta: resina' y 'sporos: semilla', "semillas con revestimiento resinoso", ya quelas semillas se encuentran inmersas en una sustancia resinosa.
El epíteto 'tobira'del nombre japonés de la especie.
* Tobira扉 abertura, puerta - Tobira (puerta) トベラ（扉）/ Tobiranoki (árbol de la puerta) トビラノキ（扉木）(Wikipedia)
Aunque sus flores son de agradable fragancia (como las flores de azahar), no así otras partes de la planta - como las ramas y corteza - que desprenden mal olor y eran cortadas y colocadas en las puertas como amuletos.

Origen: Asiático, China, Japón, Corea del Sur, Taiwán.

Familia: Pittosporaceae.
Nombres comunes: Azahar de la China, Azarero, Jazmín de China, Palo de incienso, Pitosporo, Pitósporo, Pitósporo del Japón, Pitóspero japonés (español). Australian laurel, Japanese cheesewood, Japanese mockorange, Japanese pittosporum, Mock orange, Tobira (inglés). Pittospore du Japon (francés). Pittosforo, Pittosporo (italiano). Arbre des hottentots, Pittospore de chine, Pittospore du Japon, Pittospore odorant (francés). Pitòspor (catalán). Chinesischer klebsame (alemán).

El nombre común 'cheesewood' es compartido con otras especies del mismo género y árboles de diferentes géneros y familias, que tienen en común su madera blanda y fácilmente trabajable, característica a la que atribuyen el origen del mencionado nombre común.
Arbusto o árbol de pequeño porte, perenne, follaje denso y redondeado, corteza castaño grisácea, hojas simples, alternas, coriáceas, verde más oscuro y brillante en la cara superior, más claras en la parte inferior; generalmente concentradas en los extremos de las ramas, tienen los márgenes ligeramente curvados hacia dentro (revolutos).
Inflorescencias terminales en umbelas, pequeñas flores blanquecinas estrelladas, fragantes, con un aromas muy similar al de las flores de azahar (las del naranjo), de allí varios de sus nombres comunes).
La floración es densa y persistente. Los frutos en pequeñas cápsulas castañas que se abren en tres a la madurez, contienen semillas naranja rojizas cubiertas por una sustancia pegajosa, resinosa.
De gran valor ornamental en jardinería y paisajismo, su follaje denso y brillante y sus fragantesflores sumados a su rápido crecimiento, lo hacen uno de los arbustos más solicitados.
Flores atractivas para las abejas.
Entre la variedades más conocidas se cuentan:
Pittosporum tobira “Variegatum”, de hojas con el borde variegado en blanco.
Pittosporum tobira“Compactum”, de alrededor de 1 m. de altura.
Pittosporum tobira“Nana”, es una variedad enana y muy densa que sólo alcanza 0,5 m.

Polyscias fruticosa (L.) H. A. T. Harms
Sinónimos: Nothopanax fruticosus (L.) Miq., Panax fruticosa L.
Nombre genérico 'Polyscias'del griego "polys: mucha/o" y "skia: sombra" en referencia a una de las características de la especie, en función de su denso follaje. Otros en cambio, interpretan que el nombre hace referencia a la adaptabilidad de la especie, capaz de vivir y desarrollarse en ambientes poco luminosos o sombreados.
El epíteto 'fruticosa' por su hábito predominantemente arbustivo.

Família: Araliaceae.
"Araliaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Aralia L., que resulta de la latinización de un antiguo nombre indígena, para un árbol de Norte América (Aralia racemosa L.)."(González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Origen: Polinesia, Malasia e India.
Nombres comunes: Aralia, Aralia ming, Aralia polyscia, Polyscia (español). Árvore da felicidade (portugués). Black aralia, Cut leaved panax, Indian polyscias, Ming aralia (inglés). Prickaralia (sueco). Rötliche fiederaralie (alemán). 南洋参, Nan yang shen (chino). Dinh lang (vietnamita). タイワンモミジ, Taiwan momiji (japonés). Bani, Makan, Papua, Papuasia (Filipinas). Kuku garufda, Pokok teh (Malasia). Keisarinhopea aralia (finlandés). Imba, Kedongdong, Keudem rintek, Tjakar kutjung (Indonesia).
Arbusto o árbol de pequeño porte, altura de 2 a 4 metros aproximadamente, follaje perenne, glabro, ramas extendidas, hojas compuestas, dos o tres veces pinnadas, segmentos individuales de forma y tamaño variables, cortamente peciolados, márgenes irregularmente recortados.
Especie de lento crecimiento.
Usos y Propiedades
Alimentarias: planta comestible, las hojas, brotes y raíces se comen crudas o cocidas como verduras.Los brotes jóvenes se consumen crudos como verdura o cocidos al vapor como agregado en sopas u otros preparados.
La cocina de Tailandia tienen un tradicional plato - khrut lep - en el que uno de sus ingredientes son las hojas de Polyscias fruticosa - se pueden comer crudas impregnandolas en una salsa picante a base de varias especias o cocidas y preparadas con curry.
En Java se utiliza como condimento de alimentos, una alternativa en reemplazo del perejil (Petroselinum crispum).
Medicinales: en los paises asiáticos se emplean las hojas y raíces con fines medicinales, se le atribuyen en la herbolaria propiedades tónicas, antiinflamatorias, antibacterianas y antifúngicas, diuréticas, febrífugas, las hojas machacadas mezcladas con sal se emplean para cicatrización de heridas, etc.
Imagen izquierda: Autor: Takeaway (Wikimedia).
Ornamentales: ampliamente cultivada como planta ornamental y de cobertura, follaje atractivo de aspecto plumoso como los helechos. Son populares como plantas de interior y para la técnica del Bonsái, en climas tropicales y subtropicales se adaptan sin problemas al exterior y en condiciones adecuadas alcanzan portes más importantes.

Género Clematis / Barba de viejo/ Cabello de ángel
Familia: Ranunculaceae.
El nombre de la familia Ranunculaceae tiene su origen en el el Género Ranunculus L., término derivado del latín ranunculus (rana, ranita) en referencia al hábitat característico de estas plantas, propias de sitios húmedos o encharcados, frecuentados por dichos anfibios."Ranunculus"es la traducción latina de la voz griega "batrachion"(rana).
A tal denominación ya hacía referencia Plinio El Viejo (23/24-79 d.C.) en su "Naturalis Historia".
En "Species Plantarum", bajo el nombre genérico de Ranunculus, Linneo (1753) incluyó los géneros Ranunculus de Tournefort (1700) y Ficaria de Dillenius.
Según refiere Wikipedia“El género se compone en su mayoría de vigorosas trepadoras leñosas llamadas técnicamente lianas. Los tallos leñosos son bastante frágiles hasta que alcanzan varios años de edad. Las hojas normalmente se dividen en foliolos con peciolos que se retuercen y enroscan alrededor de las estructuras de apoyo para permitir que la planta trepe. Algunas de las especies son arbustivas, mientras que otras son herbáceas perennes. Las de climas templados son caducifolias, sin embargo, muchas otras de climas más cálidos son perennes.”
Abajo "Barba de viejo" en alambrado perimetral sobre colectora tramo Resistencia-Corrientes, Ruta Nicolás Avellaneda (Chaco, Argentina).

Para la provincia del Chaco se cita la especie:
Clematis montevidensis Spreng. montevidensis
Nombre genérico'Clematis'derivado del griego 'klèma, klèmat-os: sarmiento (rama de vid)', porque las clemátides son plantas trepadoras, sarmentosas como la vid.
El epíteto'montevidensis' (de Montevideo, Uruguay).
Sinónimos: Clematis campestris A. St.-Hil. var. mendocina (Phil.) Hauman&Irigoyen;
C. hilarii Spreng. var. triloba (A. St.-Hil.) Speg.;
C. hilarii Spreng. var. montevidensis (Spreng.) Speg.; C. hilarii Spreng.; C. hilarii Spreng. var. guaranitica A. St.-Hil.&Tul.; C. triloba A. St.-Hil.; C. mendocina Phil.
Hábito: Liana Perenne. Status: Nativa
Distribución Provincias de Argentina: Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Misiones, Río Negro, Salta, Sgo. del Estero, Santa Fe, San Juan, San Luis, Tucumán
Países Limítrofes: Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay. Adventicia en Chile (Portal Flora Argentina).
Nombres comunes: Barba de chivo, Barba de viejo, Barba del monte, Bejuco, Bejuco caústico, Cabello de ángel, Cabello de indio, Centella, Clematis, Corachina, Enredadera amarga, Igau, Jazmín del monte, Liana de los montes, Loconte, Parra plumero, Plumero, Plumero de la virgen, Zarza, Zocate (español). Barba branca, Barbadevelho, Cipóbarbabranca (portugués). Old man's beard (inglés)
Naqolo (qom)*1; Kavara rendyva, Tuyá rendivá / Tudya rendhihvá / Tuja rendyva(guaraní)*2 ; Náts'i-liyéwayik, Kilj-i-jwétis-i-m'pe(chorote)*3 ; Chitawo-posey, Kayla-posey, Malulo-posey, Tusk'al (wichí)*4; Kapura=hi-ndiwá (tapieté)*5.
*1) lengua qom/toba: "Naqolo" (toba) registrado en "Hacia una Nueva Carta Étnica del Gran Chaco VIII", Centro del Hombre Antiguo Chaqueño (Chaco), Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica); Kavara rendyva (del guaraní kavara: cabra, chivo y rendyva / tendyva: barba, "Barba de chivo").
*2) lengua guaraní: "Tuja rendyva" (guaraní) (tuja: viejo, anciano y rendyva: barba, “barba de viejo”).
*3) lengua chorote: "Náts'i-liyéwayik", "Kilj-i-jwétis-i-m'pe"(chorote). (Gustavo F. Scarpa: Etnobotánica médica de los indígenas chorote y su comparación con la de los criollos del Chaco semiárido (Argentina); Darwiniana vol.47 no.1 San Isidro ene./jun. 2009).
*4) lengua wichí: "Chitawo-posey" (Chivato-barba/bigote: Barbas de chivato); "Kayla-posey" (Chiva- barba/bigote: Barbas de chiva); "Malulo-posey" (Malulo- barba/bigote: Barbas de Malulo) - * Los estilos fliformes y plumosos persistentes en el fruto se asemejan a la barba de un hombre de la zona que se llama Malulo; "Tusk’al" (Tusk'al se refiere primariamente a Fridericia dichotoma, pero por extensión se aplica a cualquier liana). (Suárez, María Eugenia: Fitonimia Wichí de Hierbas y Bejucos del Chaco Semiárido Salteño, Argentina. Bonplandia 20 (2), 2011).
*5) la planta conocida regionalmente como "barba de chivo" (Clematis montevidensis) recibe, en tapiete, el nombre"kapura : hi-ndiwá", lo que literalmente significa "chivo, su barba".

El origen del nombre vulgar 'Centella' estaría relacionado con el nombre de un antiguo género de las Ranunculaceae: Atragene, acualmente subgénero de Clematis.
Atragene significa 'petardo' en griego y según dicen en este caso hace referencia al estallido que se produce al quemar los tallos secos de la planta.
Atragene fue en un tiempo el nombre de Clematis vitalba. (History of Clematis, Portal Herbs 2000.com).
Usos y propiedades
“Muy empleada en medicina del campo para la curación de animales agusanados. La infusión se emplea para curar sarna y otras enfermedades cutáneas. Las hojas frescas en cataplasmas se usan contra la mordedura de víboras y el reumatismo. La flor es diurética, machacada, es remedio eficaz para el dolor de muelas, colocando en el lado contrario al dolor.” (ONI escuelas: Propiedades medicinales).
"Las hojas de Clematis bonariensis Juss ex D C. y de Clematis montevidensis Spreng. usadas en cataplasmas, son antineurálgicas, caústicas y sirven para curar las lastimaduras agusanadas de los animales y como antídoto en mordeduras de víboras. La infusión de las hojas se aplica externamente para combatir las pecas, lepra, sarna y otras enfermedades cutáneas. Con las flores se confeccionan colchones antirreumáticos y los estilos plumosos se utilizan secos para detener las hemorragias y cicatrizar las heridas (Lahitte et al., 1998; Lahitte et al., 2000).” (Diversidad Vegetal Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE), Ranunculaceae).
Hierónymus registra varias especies del género Clematis (C. dioica, C. bonariensis, C. hilari y C. sericea): "Son enredaderas muy comunes en ciertos parajes de los llanos y sierras bajas de la R. A. (República Argentina)
Las hojas, empleadas en cataplasmas, se usan como cáustico y rubefaciente y también para expeler los gusanos de las lastimaduras de animales. La infusión acuática es usada para curar la lepra, la sarna y otras enfermedades cutáneas. La decocción de la raíz de Clematis dioica, mezclada con vino ó agua de mar, se emplea en Jamaica como drástico en la hidropesía. Según Parodi se recomienda la aplicación tópica de las hojas frescas y contusas, para prevenir el desarrollo de la hidrofobia que resulta de la mordedura de canes rabiosos y contra la mordedura de las víboras, arañas, etc."(Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).
En "Flora de la Provincia de Buenos Aires" refiere Spegazzini*:"Clematis hilari Spreng. Nombre vulgar: Zarza, Parra plumero.
"Arbusto perenne sarmentoso de hojas opuestas trifoliadas, pecíolos a veces volubles, foliolas lanceoladas angostas trilobuladas agudas. Es común en los cercos y abunda de un modo especial en los montes estuáricos; no tiene aplicación aunque contenga principios activos bastante enérgicos; los jardineros y quinteros emplean sus sarmientos para atar plantas." (Spegazzini, Carlos: "Flora de la Provincia de Buenos Aires", Buenos Aires, 1905. Anales del Ministerio de Agricultura, Sección Biología Vegetal, República Argentina. Del Portal Biodiversity Heritage Library).
*Carlos Luis Spegazzini o Carlo Luigi Spegazzini (20 de abril de 1858 en Bairo, Italia - 1° de julio de 1926 en La Plata, Argentina) fue un botánico y micólogo ítalo-argentino, el Museo de Botánica y Farmacognosia de la Universidad Nacional de La Plata lleva su nombre.
En la publicación “Algodón, Manual de campo" (INTA) leemos:
"Descripción de malezas. En siembra directa y con cierta tolerancia a Glifosato: Barba de chivo (Clematis montevidensis) “Hierba perenne, rizomatosa, trepadora, de 3-4 m de altura. Hojas imparipinnadas con 3-5 foliolos lanceolados, agudos, de borde entero o partido. Inflorescencia amplia, multiflora. Flores unisexuales en distintos pies, raramente hermafroditas; las femeninas con los estilos filiformes muy largos, plumosos, que al madurar los frutos (aquenios) llegan hasta los 10 cm de longitud.”
En Costa Rica es mencionada Clematis acapulsensis (Barba de viejo) en tratamientos curativos de lesiones cutáneas o bien en casos específicos de Leishmaniasis. (Moreira, Ileana y Arnáez, Elizabeth: Distribución y fenología de jazmín de estrella Hippobroma longiflora (Campanulaceae) y de barba de viejo Clematis acapulsensis (Ranunculaceae) y su actividad biológica sobre Leishmaniasis, Tecnología en Marcha, Vol. 17-4, Costa Rica).

Ficus pumila L. / Enamorada del muro
Sinónimos: F. repens Hort. (Neal 1965); F. hanceana Maxim., F. scandens Lam., F. stipulata Thunb.
Ficus, nombre antiguo de la higuera; el epíteto pumila del latín pumilus: pequeño.
"Ficus: Aparentemente el nombre del género tiene su origen en la palabra latina fecunditas, o fecondita; que quiere decir "fecundo"; aludiendo a las abundantes producciones de frutos que generalmente muestran estas plantas. Fam. Moraceae."
Ficus pumila en barrio Golf Club, Resistencia (Chaco, Argentina)

Familia: Moraceae.
"Moraceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Morus L., que a su vez tiene su origen en una palabra de la lengua celta, que significa "negro", aludiendo al color de los frutos maduros de M. nigra L."(González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Origen: Asia oriental.
Nombres comunes: Enamorada del muro, Ficus de China, Ficus enano, Ficus rastrero, Ficus tapizante, Ficus trepador, Hiedra, Higuera trepadora (español). Falsa hera, Hera de china, Hera miùda, Mama de pared (portugués). Climbing fig, Creeping fig, Creeping rubber plant (inglés). Fico rampicante, Fico tappezzante (italiano). Figuier grimpant, Lierre péi à La Réunion (francés). Kletterfeige / Kletter feige (alemán). Figowiec pnący (polaco). Aigyokushi, Fime itabi, Itabi kadsoura, オオイタビ, 大崖石榴 Oh itabi, Oo itabi (japonés). Bing fen zi, Liang fen zi, Liang fen tzu, Man tu luo, Ping fen tzu, Yuan bian zhong (chino). Aiyu bing, Aiyu dong, Aiyuzi (taiwanés). Smulkusis fikusas, Smulkieji fikusai (lituano).
Trepadora leñosa de follaje perenne, denso, hojas oblongas, verde oscuro, más pálidas y con nervaduras prominentes del envés, raíces adventicias a lo largo del tallo que se adhieren con facilidad a la superficie de apoyo, en su hábitat originario trepan sobre diferentes soportes, como troncos de árboles o paredes rocosas, de allí que la planta es conocida también como higuera trepadora.
Una característica que comparten todas las especies de Ficus es que todas sus partes segregan una sustancia lechosa llamada "látex" que emana fácilmente ante cualquier incisión.Cuando se cultivan como planta de interior se diferencian bastante de las que crecen al aire libre. En el primer caso el follaje ofrece un aspecto flexible y las hojas son pequeñas y acorazonadas. Si están al aire libre (como en este caso), las hojas oblongas, de mayor tamaño, más rígidas.
Las flores son pequeñas y crecen dentro de los higos.
La planta también pueden adoptar porte arbustivo.
Los frutos - síconos o higos - exteriormente son verdes cuando jóvenes y verde-purpúreos al madurar,

tienen olor desagradable, no son comestibles.
Sin embargo los frutos del Ficus pumila var. awkeotsang se utilizan para una preparación típica de la cocina de Taiwán y Singapur, se dejan secar y del raspado de las semillas, luego maceradas en agua, se extrae un gel que al fraguar forma una especie de jalea o gelatina conocida como Aiyu (o aiyuzi).
Un portal sobre gastronomía de Taiwan refiere:
"Ò-giô-peng (愛玉冰) — jalea de aiyu, un postre gelatinoso con semillas de una fruta parecida al higo, probablemente Ficus pumila var. awkeotsang, que se sirve sobre hielo."(Gastronomía de Taiwán).
Los sistemas de reproducción en el género Ficus son únicos, cada especie tiene una variedad de avispa asociada para la polinización y, a su vez, las avispas sólo puede poner huevos dentro de su correspondiente fruta de Ficus.
Valorada en jardinería y paisajismo, esta variedad de Ficus suele emplearse como tapizante de muros en zonas cálidas tropicales de todo el mundo, es considerada una de las mejores cubiertas verdes debido a la densidad de su follaje, tolerancia a la sombra y rápido crecimiento.
Requiere luminosidad pero recomiendan evitar el sol directo en exceso.
Hay cultivares con hojas variegadas en blanco y en amarillo.
Debido a su rápida expansión (cubre practicamente todo a su paso), en algunos lugares ya es considerada como potencial invasora con serios riesgos en la modificación del hábitat. Recomiendan mantener la planta dentro de límites estrictamente controlados (paredes o estructuras donde se utiliza con fines ornamentales), evitando su cultivo en cercanía de hábitats vulnerables y tomando precauciones para prevenir la propagación vegetativa en áreas naturales. (Ficus pumila, Creeping fig, Moraceae. Hawaiian Ecosystems at Risk project (HEAR), Invasive species information for Hawaii and the Pacific).

Género Acanthosyris / Saucillo / Sacha pera / Yva he'e
Familia: Cervantesiaceae (antes Santalaceae).
El nombre de la familia Cervantesiaceae tiene origen en el género Cervantesiaceae que rinde honor al insigne farmacéutico, químico y botánico español Vicente Cervantes Mendo (España 1758 - México 1829).
Cervantes Mendo formó parte de una de las más importantes expediciones científicas hispanas del siglo XVIII - la Real Expedición Botánica a Nueva España (1787-1803) - y fundó en Ciudad de México el primer jardín botánico de América, fue una de las figuras trascendentales de la Botánica de su época.
Acanthosyris falcata Griseb. El epíteto "falcata"hace referencia a las hojas en forma de hoz.
Hábito: Árbol (Perenne). Status: Nativa.
Distribución Provincias de Argentina: Chaco, Córdoba, Corrientes, Formosa, Jujuy, Salta, Santa Fe, Tucumán.
Países Limítrofes: Paraguay.
Nombres comunes: Ibá-je-é, Iwá he'e, Yvá hehé, Yva he'e (guaraní), Sacha pera, Saucillo, Sombra de toro hembra, Sombra i toro; Jwiteenuk (Weenhayek)*; jwate'en (Chorote)**
Acanthosyris spinescens (Mart.&Eichler) Griseb.
El epíteto "spinescens: espinoso".
Hábito: Arbusto o árbol (Perenne). Status: Endémica.
Distribución Provincias de Argentina: Buenos Aires, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Misiones, Santa Fe.
Países Limítrofes: Brasil, Uruguay.
Nombres comunes: Quebrachillo, Quebracho flojo, Sombra de toro (español). Ibá je'é / Iwá he'e / Ybá hehé / Yva he'e (guaraní). Sombra de touro (portugués).
Ambas especies están registradas para el Chaco argentino.
La palabra “sacha” se emplea antepuesta a un nombre para significar que es del monte o silvestre.
"En el español regional se emplean más de una cincuentena de construcciones similares con el sustantivo quichua sacha ´monte´ seguido por un sustantivo español o quichua. Generalmente se trata de nombres de plantas o animales a los que se clasifica como especies ´del monte´ o ´silvestres´, en oposición a las especies ´de Castilla´. En otras ocasiones se une a denominaciones de profesiones y oficios y tiene el sentido de ´cuasi, seudo o falso´. Algunos ejemplos son: sacha col, sacha higuera, sacha lazo, sacha limón, sacha pera, sacha sandía, sacha cabra, sacha ganso, sacha pava, sacha pollito, sacha médico, sacha maestro, sacha carpintero, etc..."(Ricardo L. J. Nardi: Lenguas en contacto. El Substrato Quechua en elNoroesteArgentino, publicado en el portal de la ADILQ - Asociación de Investigadores en Lengua Quechua).
Este artículo fue publicado originalmente en: 'Filología', XVII, XVIII; pp 131-150;(1976-77); Facultad de Filosofía y Letras, UBA, Buenos Aires.
Jwate'en: sachapera; jawateniuk (fruta) (Drayson, Nicolás: Niwak Samtis. Diccionario Iyojwa'ja 'Lij - Kilay 'Lij (Chorote-Castellano).

Saucillo / Sacha pera en "Las Curiosas", Avia Terai (Chaco, Argentina)

El nombre común "saucillo"alude al aspecto de su flollaje, similar al de los sauces (género Salix).
* Jwiteenuk (Acanthosyris falcata en Weenhayek) (datos registrados por Rodrigo Huáscar Quiroga Cortez: “Estudio Etnobotánico en el pueblo Weenhayek de la Provincia Gran Chaco de Tarija, Bolivia”, Cochabamba, Bolivia, 2007).
**Jwate'en (Acanthosyris falcata en chorote), jwateniuket (pl.); jwateniuk (fruta) (datos registrados por Drayson, Nicolás: Niwak Samtis. Diccionario Iyojwa'ja 'Lij - Kilay 'Lij (Chorote-Castellano).

Hierónymus refiere:
"Acanthosyris falcata; N. v. sombra de toro hembra.
Árbol de una elevación que llega hasta 12 metros y cuyo diámetro del tronco tiene hasta 1/2 metro. Las frutas del tamaño de los damascos y parecidas a éstos son muy dulces, casi demasiado, y no pueden comerse en cantidad; son empleadas para hacer aguardiente. La madera es de mediocre calidad; el campesino le da varios destinos, yugos para bueyes, soleras y varas para los techos de paja."
"Acanthosyris spinescens; N. v. quebrachillo, sombra de toro hembra, yvá hehé (sign. del guaraní: fruta dulce).
Arbusto o árbol de 7 a 8 metros de altura mayor. La fruta es muy dulce y comestible. La madera es de un color amarillento, dura, fina, y en ella no se perciben poros. Se usa con preferencia para muebles."(Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).

En el Informe de la Comisión Exploradora del Chaco, Arturo Seelstrang refiere: "Yvá hehé: en guaraní significa fruta dulce, y, en efecto, este árbol produce una fruta dulce muy agradable, del tamaño de la nuez y muy amarilla. este árbol está siempre cubierto de hojas angostas y largas, algo parecidas a las del sauce común. Su madera es de un color amarillento, dura y fina.” (Seelstrang Arturo: Informe de la Comisión Exploradora del Chaco, Primera Edición: Tipografía y litografía del "Courier de la Plata", Buenos Aires 1878; 2a Edic. EUDEBA 1977).

Miguel Lillo registra ambas especies:
"Acanthosyris falcata Griseb. N.v. Sacha pera, Sombra de toro hembra. Hab. Salta, Jujuy, Tucumán.
Árbol muy parecido al "Ybá-he-é del Chaco, de fruta también comestible y muy dulces. Es especie abundante en el norte, de madera amarillenta, blanda, no utilizada."
"Acanthosyris spinescens Griseb. N.v. Yba-he-é. Hab. Santa Fe, Chaco, Formosa, Corrientes. Circunferencia: m. 1,15.
Hermoso árbol derecho, no alto, muy copudo, de hojas finas y tupidas que le dan un aspecto del todo particular. Fruta sumamente dulce que le da el nombre. Madera amarillenta, blanda. Corteza rugosa muy frágil. Es árbol que no engruesa mucho. Guarany: Ybá: fruta; he-é: dulce."(Lillo, Miguel: Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico, SSIC).

El "Diccionario de Jujuy" menciona: la 'sombra de toro hembra' (Acanthosyris falcata) cuyas hojas pueden reemplazar la yerba mate y la 'sombra de toro macho' (Jodina rhombifolia). (Árboles y Arbustos de Jujuy, especies nativas y aclimatadas).
Usos: Alimenticio; Forrajero; Medicinal; Ornamental; Sombra. (FAO: Información sobr Productos Forestales No Madereros)

Género Acalypha / Cola de gato / Acalifa
Acalypha antiguo nombre griego para la ortiga.
"Acalypha: El nombre del género se deriva de la palabra griega akalephes, un nombre antiguo usado para un tipo de ortiga, y que Carlos Linneo utilizó por la semejanza que poseen el follaje de ambas plantas." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Familia: Euphorbiaceae.
"El nombre de la familia tiene su origen en en el género Euphorbia L. "Creado por Carlos Linneo en 1753, honrando a Euphorbus, médico griego del Rey Juba II de Mauritania. Juba fue educado en Roma y contrajo matrimonio con la hija de Cleopatra y Marco Antonio. Euphorbus realizó estudios sobre el látex de varias especies africanas, encontrando que varias de ellas tenían propiedades tóxicas, y que podía usarse para envenenar flechas." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Acalifas en zona aledaña al Golf Club, Resistencia (Chaco, Argentina).

Para el Chaco se registran dos especies nativas:
Acalypha communis Müll. Arg.
Epíteto latino "communis" con el significado de "vulgar, común".
Hierba o subarbusto perenne.
Status: Nativa.
Distribución Provincias de Argentina: Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Pampa, Misiones, Salta, Sgo. del Estero, Santa Fe, San Luis, Tucumán.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay, Uruguay.
Nombres comunes: Acalifa, Ortiga, Pacurí, Qolliguesaq' alom* (lengua qom/toba), Yerba de la piedra (NOA argentino); Yerba de San Vicente. Algodãozinho (portugués).
*Qolliguesaq' alom (Qolliguesaq': iguana, alom: hechizo, payé; hechizo o payé de la iguana). (Martínez, Gustavo Javier: Fitonimia de los Tobas Bermejeños (Chaco Central, Argentina), Centro del Hombre Antiguo Chaqueño (Chaco), Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica).
Hieronymus (1846-1921) refiere: "Acalypha cordobensis (Mull.) (Sin. Acalypha communis ar. Guaranitica). N. v. albahaquilla ó yerba de San Vicente. Se usa el decoctado de la yerba para lavar heridas y tajos grandes y se emplean en cataplasmas hechas con ella para cubrirlos."(Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).
Acalypha poiretii Spreng.
Epíteto "poiretii"alude a cierta similitud con el género "Poiretia", que fuera dedicado al religioso, naturalista, botánico y explorador francés Jean Louis Marie Poiret (1755 París).
Hierba Anual.
Status: Nativa.
Distribución Provincias de Argentina: Provincias de Catamarca, Chaco, Córdoba, Jujuy, Salta, Sgo. del Estero, San Juan, San Luis, Tucumán.
Países Limítrofes: Brasil.

Entre las especies ornamentales exóticas del género Acalypha encontramos algunas de gran popularidad en jardinería y paisajismo, en algunos casos como tapizantes (A. reptans) y en otros como arbustos o pequeños arbolitos ornamentales (A. wilkesiana).
A la izquierda "Rabo de gato " (Acalypha reptans) en esq. de calles Santa Fe y Posadas, Resistencia (Chaco, Argentina)
Acalypha reptans

Especie exótica originaria del sudeste asiático.
Nombres comunes: Acalifa, Acalifa péndula, Cola de gato, Felpilla, Moco de pavo*, Rabo de gato, Ricinela; Acalifa rasteira, Rabo de gato (portugués). Copperleaf / Copper leaf, Red cat's tail, Red hot cat's tail (inglés). Coda di gatto, Ricinelle (italiano). Kattesvans (sueco). Acalyphe, Queue de chat (francés). Kattestaart (holandés)...
*Moco de pavo se denomina al "apéndice carnoso que el pavo tiene sobre el pico", de apariencia similar a las flores de estas plantas.
Hierba postrada utilizada como cubresuelos o tapizante, de gran valor ornamental en jardinería y paisajismo.
Se adapta muy bien para maceteros o cestos colgantes.
Hojas alternas, acorazonadas, de márgenes dentados, pecioladas; vistosas inflorescencias terminales en amentos de intenso rojo, tienen aproximadamente 10 cm. de longitud.
Entre las que se cultivan por su ornamental follaje se encuentra A. wilkesiana de hojas de gran belleza y colorido. Presentan diferencias notables en tamaños, colores y formas (rojizas en mayor o menor intensidad, amarronadas, broncíneas, doradas, verdes claros y oscuros, márgenes contrastantes en color crema, blanco, blanco-rosado, etc.).
En este caso las inflorescencias generalmente pasan desapercibidas en el denso follaje, el valor ornamental reside fundamentalmente en el follaje.

A la izquierda y arriba Acalypha wilkesiana en esq. de Av. Paraguay y calle French, Resistencia (Chaco, Argentina).

De acuerdo con la medicina ayurveda la planta 'khokali o kuppi (Acalypha indica) - muy conocida y valorada en la India (nombre sanscrito Arittamanjarie) - tiene propiedades diuréticas y expectorantes y es útil en el tratamiento de bronquitis, asma, neumonía, estreñimiento, reumatismo, etc. Las hojas también son empleadas en el tratamiento de enfermedades cutáneas.
Su uso es muy antiguo en la medicina popular. (Acalypha indica, Dr. Pankaj Oudhia, Agriculture Scientist).

Vínculos
Acalypha: Como coltivare e cuidare le piante.

Agave americana L./ Agave
Sin. Agave altissima Zumag.; Agave complicata Trel. ex Ochot.; Agave felina Trel.; Agave gracilispina Engelm.; Agave melliflua Trel.; Agave ramosa Moench.; Agave rasconensis Trel.; Agave subzonata Trel.; Agave zonata Trel.
Nombre genérico "Agave"deriva del griego agavos: magnífico, admirable, respetable, noble, en alusión a su espectacular porte y floración.
"El nombre del género tipo, Agave L., viene de la palabra griega “agave” que significa “noble” y se refiere a la alta inflorescencia escamosapresente en A. americana L. (Freire Fierro, 2004)."(MONOCOTILEDÓNEAS – Asparagales: Agavaceae, Guía de Consultas Diversidad Vegetal. FACENA (UNNE), Argentina)
El epíteto "americana"hace referencia a su origen.
En la mitología griega Agavea o Agavéfue la hija de la diosa Harmonía y de Cadmo, rey fundador de la ciudad de Tebas (Grecia), de su matrimonio con el espartano Equiónnacieron su hijo Penteoy su hija Epiro. Era una Ménade, una seguidora de Baco, y cuando éste, que era hijo de Júpiter y de su hermana Sémelefue a Tebas, se apasionó por él haciendo celebrar cultos en su honor.
Como su hijo Penteose opuso a tales amores, en un acceso de furor y en unión de las Ménades, lo persiguieron con saña tomándolo por un cervatillo, hasta despedazarlo entre todas.

Agaves en Avda. Mac Lean, Resistencia (Chaco, Argentina)

En la obra “Las Bacantes” (de Eurípides), las Ménades tebanas asesinan al rey Penteotras prohibirles éste reconocer la divinidad de Baco. El propio Baco, primo de Penteo, atrajo a éste al bosque, donde las Ménades lo descuartizaron, siendo su cadáver mutilado por su propia madre, Ágave.(Agave en Wikipedia).

Y según cuenta la leyenda, en castigo por haber dado muerte a hijo, fue convertida en una planta que muere luego del nacimiento de su único hijo. (Encyclopédie des Cactus, Plantes Grasses et Succulentes).
Familia: Agavaceae.
Origen: Zonas tropicales y subtropicales del continente americano, particularmente México.
El área de dispersión se extiende hasta América del Sur
Hábito: Hierba Perenne. Status: Adventicia. Distribución Provincias: Córdoba, La Pampa
Nombres comunes: Abecedaria, Acíbara, Agave / Ágave, Acívara, Alcivara, Aloe americano, Azabara, Cabuya, Caraguatá, Cardón, Magüe, Magüey, Maguey pintillo, Penca, Penco, Pita, Pitera, Sisal (español). Adsabára, Agabe, Adzebára, Etsavára de tancas (catalán). Agave, Pita, Piteira (gallego); Agabe mexicar, Mageya, Pita, Zabila, Zurda (euskera). Piteira de boi, Piteira brava (portugués).Caroatáaçu, Gravatáaçu, Pita, Piteira, (potugués, Brasil); American agave, American aloe, American sisal, Century plant, Miracle of nature, Spiked aloe (inglés). Agave d’Amérique, Pite (francés). Choka bleu, Choca bleu, Kader, cadère (isla de La Reunión, SO del Océano Índico).Agave comune (italiano); Zabbara (sicialiano).
En quechua Pajpa, Chuchao, Chuchau, Chuchawy. Lu-sung-ma (chino); Rakaspattah (hindú)...
"En el Perú, además de los nombres introducidos como maguey, maguey mexicano, penca o cabuya, recibe los nombres (y sus variantes ortográficas) de ckara, chuchao, kellu-pancarita, packpa, pacpa, pajpa, pappa, pinca, mara, oje-pajpa, okcepackpa (Soukup, 1970; SECAB, 1989). Cobo [1653] afirma "que en las dos lenguas generales del Perú se dice chauchau en la quechua; en la aimará, tauca. La voz quechua es también señalada por Garcilaso de la Vega [1601] quién escribe "los españoles la llaman magüey y los indios chuchau". En Bolivia, además de maguey y agave se mencionan los nombres q´ellupangarita en aymará y chunta p´ajra en quechua, según De Lucca y Zalles (1992) y chunta, chuchawitika y pajpa (SECAB, 1989)."(Nombres registrados en la publicación de Calderón Carazas; Zulma: Efecto del maguey (Agave americana) sobre el prurito y el eritema).

Agave americana'Marginata', tienen en el borde de las hojas una franja blanco amarillenta.

Agave americana'Mediopicta' (Agavevariegado), tienen una franja blancuzca en el centro de la hoja.

Agave americana 'Variegata' con los bordes color blanco cremoso.

Hierba perenne de grandes hojas suculentas dispuestas en forma de roseta basal, de márgenes y ápice espinoso, color verde glauco.

La única inflorescencia central en la vida de la planta se produce aproximadamente hacia los diez años de vida y es realmente espléndida, se destaca elevándose airosamente sobre un recto y alto tallo que supera sobradamente al follaje en varios metros y culmina en una gran panícula de flores blanco-amarillentas que descan sobre el azul del cielo.

Según refiere Hieronymus: "Agave americana L. N. v. pita; en Chile, maguey; en el Paraguay caraguatá. Su patria es Méjico; se cultiva en muchas provincias de la R.A. para cercos vivos, etc., y se encuentra a veces casi espontánea.
Las raices se han usado como remedio contra la sífilis y son diuréticas, como lo son también las hojas. El decoctado de éstas es estimado en Brasiñ como el mejor medio de estirpación de sabandijas, etc. De la savia de la planta, que se extrae cortando la yema terminal y ahuecando el tronco en la sección hecha, dejando el zumo juntarse en esta cavidad, se hace en Méjico una bebida fermentada (llamada pulque ú ocli), aguardiente (de maguey) y vinagre. Con las fibras de las hojas, se trabajan tejidos, cordones, etc., y la parte blanda de los pedúnculos es un material muy bueno para fondos de cajoncitos destinados a conservar colecciones de insectos, etc. y para la fabricación de yesca."(Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).

Descripción en Wikipedia: "Agave americana, el agave amarillo o pita, es una planta perenne acaule resistente a terrenos áridos. Las hojas crecen desde el suelo, grandes, lanceoladas y carnosas de color blanco-azulado o blanco-grisáceo, saliendo todas desde el centro donde permanecen enrolladas a un tallo central donde se van formando hasta su separación, con espinas en su borde de casi 2 cm muy agudas y finas.
Todas las hojas terminan en el ápice en una aguja fina de unos 5 cm de longitud y de hasta 1 cm de ancho en su parte menos extrema.

Florece una sola vez en su vida y muere tras esta floración, un fenómeno conocido como monocarpismo. Deja a su muerte una copiosa descendencia (en hijuelos o retoños de raíz) en un tallo de unos ocho o diez metros y una anchura superior a los 10 cm de diámetro; de él y desde más de la mitad de su longitud van saliendo pequeñas ramas en forma de pirámide, terminando cada una en un grupo de flores de color amarillo-verdoso. Cada flor tiene un tamaño de unos 5 a 10 cm, y son polinizadas habitualmente por murciélagos. El fruto es una cápsula trígona y alargada."(Agave americana en Wikipedia).

Av. Paraguay 100/200, Resistencia (Chaco. Argentina)

Propiedades
Ornamentales: una planta empleada frecuentemente en paisajismo como ejemplar aislado o formando agrupamientos, y por su condición de planta espinosa en alineaciones para cercos vivos.
Artesanales: la fibra textil obtenida de las hojas es empleada en la confección de todo tipo de sogas y cordeles, redes, cestería, etc. Pita es el nombre dado a la fibra textil que se obtiene de las hojas.
Medicinales: las propiedades medicinales del Agavefueron conocidas desde remotos tiempos por los aborígenes americanos, quienes emplearon savia, hojas y raíces en diferentes aplicaciones.
Refiere el Dr. Pardal que para los aztecas“En presencia de un traumatismo reciente, era común aplicar como primera providencia, las hojas asadas de la Agave americana (Maguey)…"
Más adelante señala que “Las quemaduras eran tratadas con las pencas asadas de Maguey o Metl (Agave americana)…” y entre los Sudoríficos se menciona el uso de “la raíz de Metl (Agave americana)."(Pardal, Ramón: Medicina Aborigen Americana, Cap. VIII, Medina de los Aztecas, Ed.Renacimiento, Primera Edic. Buenos Aires 1937).
Propiedades medicinales que le atribuyen al maguey (Agave americana)
"Soukup (1970), se refiere a su uso como planta medicinal y reporta que se usa como: cicatrizante, desinflamatorio -estomacal y ocular-, en el tratamiento de la ictericia, de ciertas dolencias hepáticas y de la apendicitis."
"Dharmashaktuet al. (1987) mencionan el efecto biocida de la planta contra larvas de Anophelessp. cuando se utiliza el extracto de sus hojas (también en Marinos et al. 2004)."
Brack (1999; 2003), indica: "..su uso medicinal como planta vulneraria, anti-cefaleas, anti-irritante, depurador de la sangre y su uso en el tratamiento de la ictericia, enfermedades hepáticas, apendicitis, hidrofobia, conjuntivitis, quebraduras y luxaciones..."(Venero, J.L. 2006. Formas de uso del maguey (Agave americana) en el humedal Lucre-Hucacarpay, Cusco,Perú. Revista chilena de Flora y Vegetación: ChlorisChilensis Año 9 N°2.)

En México, el zumo azucarado extraído de la savia del tallo floral, se fermenta para producir una bebida alcohólica llamada pulque, que a su vez se destila para obtener el mezcal.
Refiere Wikipedia que "El pulque es una bebida alcohólica que se fabrica a partir de la fermentación del jugo o aguamiel del agave o maguey, especialmente el maguey pulquero (Agave salmiana).
Actualmente su producción se realiza principalmente en el estado de Hidalgo.Es la bebida alcohólica más tradicional mexicana del centro del país; su consumo prevalece en las zonas rurales y en menor medida en las ciudades del centro del país."
"El mezcal (del náhuatl mexcalli, 'pencas de maguey cocidas', de metl 'maguey' y ixcalli 'cocido') es una bebida alcohólica originaria de los estados de Durango, Tamaulipas, Oaxaca y Guerrero (México), elaborada a partir de la destilación del zumo fermentado de varias especies de agave. Existen diferentes tipos de agave, y cada uno produce una versión diferente de mezcal; una de las más conocidas, aunque no responde exactamente a la definición tradicional del mezcal, es el tequila. La producción del mezcal está regulada por la Norma Oficial Mexicana 070." (Pulque y Mezcal en Wikipedia)

En México el origen del tequila está ligado a una antigua leyenda prehispánica que cuenta que esta bebida fue descubierta casualmente cuando un rayo enviado por los dioses cayó en un campo de agaves y con su calor quemó el corazón de la planta el tiempo suficiente para lograr la fermentación del jugo azucarado de la savia y convertirlo en una exquisita bebida. Según dicen, los nativos se sorprendieron por el atractivo aroma y con una cierta dosis de temor, pero también con respeto, bebieron el néctar que desde pretéritos tiempos es considerado un milagroso regalo de los dioses.
El Tequila se hace sólo con Agave azul o Agave tequilana Weber.

Vínculos
Venero, J.L. 2006. Formas de uso del maguey (Agave americana) en el humedal Lucre-Hucacarpay, Cusco, Perú. Revista chilena de Flora y Vegetación: ChlorisChilensis Año 9 N°2.

Agave americana en Wikipedia

GéneroYucca
La denominación genérica proviene del nombre caribeño dado a Manihotesculenta (Euphorbiaceae), la yuca comestible de donde se obtiene la mandioca y, según dicen, el nombre fue atribuido a este género por una confusión en los primeros envíos de plantas. (El género Yucca en España).
Yucca gigantea Lem
Sinónimo: Yuccaelephantipes.; Yuccaguatemalensis Baker.

Familia: Agavaceae.
El nombre de la familia se origina en el del género Agave.
"El nombre del género tipo, Agave L., viene de la palabra griega “agave” que significa “noble” y se refiere a la alta inflorescencia escamosapresente en A. americana L. (Freire Fierro, 2004)."(Monocotiledóneas– Asparagales: Agavaceae, Guía de Consultas Diversidad Vegetal. FACENA (UNNE), Argentina)
Origen: Centroamérica.
Yucca elephantipes, Resistencia, esq. José María Paz y Juan B. Justo.

Nombres comunes: Yuca fina, Yuca gigante, Yuca de interior, Yuca gigante, Yuca pie de elefante, Izote (El Salvador, Nicaragua). Espadillo (Nicaragua). Itabo (Costa Rica). Conjoyo (México). Pasquiy. Tronchetto della felicità, Yucca a piede di elefante (italiano). Yucca du Guatemala, Yucca pied d'éléphant (francés). Guatemalische palmlilie. Юкка слоновая (ruso). Riesenpalmlilie (alemán).

Follaje perenne, hojas rígidas y lanceoladas con márgenes finamente aserrados dispuestas en forma arrosetada.

Según refiere Wikipedia "Particularmente notable es el sistema de polinización de la yuca; están adaptadas a mantener una relación de mutualismo con varias especies de lepidópteros de la familia Prodoxidae (conocidas como "mariposa de la yuca"), en que el insecto se encarga de transportar el polen desde los estambres de la flor masculina hasta el estigma de la femenina, pero a la vez deposita sus huevos en el ovario de la flor. La oruga, al nacer, se alimenta de las semillas de la planta, pero deja las suficientes para que ésta se reproduzca."(wikipedia, Yucca).
Usos y propiedades
Ornamentales, alimentarias, artesanales, medicinales.
Una publicación sobre "Plantas comestibles de Centroamérica", además de dar una descripción botánica y registrar algunos de sus nombres comunes, proporciona interesantes datos sobre la especie (partes comestibles, recetas y usos medicinales).
En Centroamérica se comen los brotes tiernos, tallos jóvenes y flores como verdura , una de las recetas tradicionales que se mencionan es la fritura de flores de izote rellenas de queso; de los botones florales se preparan encurtidos.
Entre sus propiedades medicinales figuran la acción estomáquica y tónica, mientras que la decocción de las flores como diurético y contra la albuminuria. (Chízmar Fernández, Carla: "Plantas comestibles de Centroamérica", Instituto Nacional de Biodiversidad - INBIO - Costa Rica, 2009).

Del centro de las hojas se extraen las que son más tiernas y se hace una infusión usada para tratar la tos. (Izote, Pasquiy, Yuca. Yucca guatemalensis. ARBORETUM, Universidad Francisco Marroquín, Guatemala)

Con ellas se hace sopa, se envuelve con huevo
La yuca con chicharrones o con pepesca sigue siendo un platillo bastante; se sirve tradicionalmente en hojas de huerta y consiste en trozos de yuca cocida, acompañados de curtidos y chicharrones (gordura asada del cerdo) y/o pepesca (pescaditas de río).

Tronco leñoso, corteza áspera y característico engrosamiento en la base (aspecto similar a las patas de un elefante).

La flor llamada Izote fue declarada oficialmente - Flor Nacional de El Salvador - por Decreto Legislativo número 560 emitido el 21 de diciembre de 1995, y publicado en el diario oficial Tomo Nº. 330, emitido el 02 de febrero de 1996. (Sobre El Salvador, Símbolos Patrios, en Portal del Consejo de Ministros de Cultura de la Región)

Poema La Flor de Izote
del poeta salvadoreño Ricardo Castrorrivas

El izote, a que llaman bayoneta,
¿Qué anuncia o qué defiende
Con su explosión de espadas?
Francisco Gavidia*Catedral de marfil petalecido,
campanularia emerges entre espadas…
Triunfo de la blancura,
tus nevadas corolas que el rocío ha bendecido…
Territorio de albura protegido
por verdes bayonetas sublevadas,
que con fiel vocación de ser espadas,
¡defienden tu ascensión a blanco nido!
Consagración de un blanco en alto grado
de limpidez…¡racimo casi alado!
¡O casi un aletear de albas palomas!
Y como creces libre - entre las lomas -
cuando desapareces del cercado…
¡con tus hostial el pueblo ha comulgado!

*Francisco Antonio Gavidia Guandique(29 de diciembre de 1863, San Miguel - 22 de septiembre de 1955, San Salvador) fue escritor, educador, historiador y periodista salvadoreño. Una de las máximas figuras de de las letras salvadoreñas.

Vínculos

Yucca elephantipes, Wikipedia

ChízmarFernández, Carla: "Plantas comestibles de Centroamérica", Instituto Nacional de Biodiversidad - INBIO - Costa Rica, 2009

Atlas de las Plantas de la Medicina Tradicional Mexicana: Izote YuccaelephantipesRegel, Agavaceae, Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana. GrijalvaPineda, Afredo: Flora útil, Etnobotánica de Nicaragua, YuccaguatemalensisEspadillo/Izote, pg. 242

Género Cordyline / Cordiline
"Cordyline: El nombre del género se deriva de la palabras griega cordyle, que significa "clava o maza", aludiendo a la forma de las raíces de la planta."(González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Familia: Agavaceae
El nombre de la familia se origina en el del género Agave.
"El nombre del género tipo, Agave L., viene de la palabra griega “agave” que significa “noble” y se refiere a la alta inflorescencia escamosa presente en A. americana L. (Freire Fierro, 2004)."(Monocotiledóneas – Asparagales: Agavaceae, Guía de Consultas Diversidad Vegetal. FACENA (UNNE), Argentina).
"Cordyline es un género de cerca de 15 especies de monocotiledóneas leñosas fanerógamas clasificadas en las Asparagaceae o alternativamente en la familia segregante de las Laxmanniaceae, en el sistema Angiosperm Phylogeny Group, pero colocada por el sistema APG II (2003) en las Agavaceae". (The Botanical System of the Plants, Das Botanisches System der Pflanzen. Friedrich A. Lohmueller).
Cordyline sellowiana Kunth
Sinónimos: Cordyline spectabilis auct. non Kunth&Bouché.

El epíteto 'sellowianus'en memoria de Friedrich Sellow (1789-1831), botánico y naturalista alemán que colectó plantas en Brasil y Uruguay.
El epíteto 'spectabilis'derivado del latín tiene el significado de “notable, espectacular”.

Hábito: Hierba Perenne. Status: Introducida
Distribución Provincias: En Argentina se la cita para Corrientes, Misiones y Salta.
Países Limítrofes: Brasil
Nombres comunes: Varana (español). Uvarana, Capimdeanta,Cordiline, Guaraíva, Palmadesãojoão, Tuvarana, Uvarana, Varana, Varaneira (portugués, Brasil).
El sufijo "rana" en tupí significa "semejante a", "pseudo, falso", es lo que se parece pero no es igual, y de allí se emplea para definir algo "mal hecho, tosco, grosero". Es el caso de varias palabras relacionadas con la botánica como varana o uvarana, de yba: árbol + rana: "vegetal que se asemeja a un árbol". (Robl, Affonso. 1985. Alguns problemas da influência Tupi na fonética e morfologia do português popular do Brasil. Letras, vol. 34. Etnolinguistica).

Cordyline fruticosa L A Chev.
Sinónimos: Cordyline terminalis
Origen: Asia tropical.
El epíteto fruticosa hace referencia al hábito arbustivo.

Nombres comunes: Árbol de la suerte, Bastón de San José, Caña de indio, Carey, Chucho, Croto, Cuiza (español). Coqueirodevênus, Cordiline (portugués). Good luck plant, Palm lily, Polynesian ti plant, Ti tree, Tree of Kings (inglés). Keulenlilie(alemán). Auti, Karokaro / Karo karo, Ki, Masawe, Qai, Qolo, Qui, Rauti, Ti, Vasili (dialectos polinesios).
Origen: Género nativo de la región del océano Pacífico occidental, desde Nueva Zelanda, este de Australia, sudeste de Asia, Polinesia y Hawai.
Algunos sostienen que podría haberse originado en Asia tropical y Australia. En Hawai el "TI (Cordyline fruticosa)" fue introducido por los primeros colonos polinesios.
Necesita humedad, riegos frecuentes en primavera y verano, suelo fértil y suelto, buen drenaje.
Si se la ubica en el interior hay que asegurar una buena iluminación para que las hojas no pierdan su atractiva coloración que varía desde intensos verdes a matices rojizos y purpúreos.
En el exterior hay que resguardar del sol directo buscando una ubicación en cercanía de muros o bajo árboles que le proporcionen alguna protección. La planta ramifica solo cuando se corta el extremo sup+erior del tallo. Multiplicación por esquejes.

En Hawai entre las plantas utilizadas para bailar el 'hula' figuran las hojas de Ti (Cordyline fruticosa).El hula-hula, reconocido baile indígena acompañado de canciones, es sin lugar a dudas una de sus manifestaciones artístico culturales más auténticas, que ha sobrevivido el paso del tiempo. A pesar de no tener lenguaje escrito los antiguos hawaianos conservaron y transmitieron su historia, mitos y leyendas, a través de la música. La suya es una cultura de tradición oral preservada por medio de la creación y memorización de cantos (oli) y bailes (hula).
Antes de realizar el hula-hula, los bailarines recorren a pie los senderos de la montaña y con gran humildad y reverencia hacia aina (la tierra) y solicitando su permiso, recogen las hojas que emplearán en sus típicas vestimentas y accesorios ceremoniales.
Las largas y aromáticas hojas se dejan secar, luego se remojan en agua hasta que se ablandan y a continuación se van sujetando entre sí por un trenzado o atado. De esta forma también se hacían cálidas capas usadas por los cazadores de pájaros para protegerse de la lluvia cuando iban a las montañas. (IX - THE LEGENDARY ORIGIN OF KAPA&Hawaiian Encyclopedia)

VínculosCordyline fruticosa, Wikipedia
Flora de China: Cordyline fruticosa(Linnaeus) A. Chevalier, Cat. Pl. Jard. Bot. Saigon. 66. 1919. Zhu jiao (Chino)

Maytenusilicifolia Mart. ex Reissek / Congorosa

Sinónimos: Celastrus spinifolium Larrañaga; Maytenus aquifolium Mart.; Maytenus hassleri Briq.; Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek f. angustior Briq.; Maytenus pilcomayensis Briq.

El nombre genérico Maytenus deriva de “mayten”, nombre vernáculo de una especie chilena emparentada – el maitén (Maytenus boaria) – del mapudungún "maghtun" que significa “almuerzo de semillas”.
El epíteto "ilicifolia"hace referencia a la similitud de las hojas con las del género Ilex (el de la yerba mate).
Familia: Celastraceae.
"Celastraceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Celastrus L., que aparentemente es un género análogo al Evónimo europeo, o bonete de cura (Euonymus europaeus L.)"(González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Hábito: Arbusto o árbol (Perenne).
Status: Nativa
Distribución Provincias de Argentina: Buenos Aires, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones, Salta, Santa Fe.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay, Uruguay.
Nombres comunes: Cancerosa, Cancorosa, Cangorosa, Capororoca, Congorosa, Kangorocha, Maiteno, Molle espinoso, Quebrachillo, Pus-pus, Sombra de toro (español). Yvyra rapõ ju *1 (árbol de raíz amarilla). Chuchuhuasi *2 (Perú). Cancerosa, Cancorosa, Cancorosa de sete espinhos, Congorça, Coro milho do campo, Erva santa, Espinheira santa, Espinheira divina, Limaosinho, Sombra de touro, Salva vidas (portugués).

Hyieronymus la registra entre las Celastrineae: "Maytenus ilicifolia Mart. N. v. sombra del toro, quebrachillo.
Arbusto ó árbol bajo de 5 a 6 metros de altura. El gronco es delgado, pero la madera es regular.
Las hojas y gajos se usan para falsificar la yerba mate." (Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882)

Refiere Lillo: Maytenus ilicifolia Mart.
"N. v. Sombra de toro (Santa Pe); Cancorosa (Mis.).
Hab.: Misiones, Corrientes, Formosa, Chaco, Santa Fe. Circ: m.0.45.
Los brasileños que viven en Misiones la llaman «Cancorosa» y su hojas machacadas las usan para remedio contra la abichadura de los animales; es árbol que no viene muy grueso, derecho, bajo y copudo de hojas espinudas; madera blanca, blanda no utilizada. Con el polvo de las hojas tostadas
y pisadas curan sus heridas los obrajeros misioneros. En Puerto Bermejo (Chaco) en forma de pequeño arbusto, vive otra especie con las hojas festonadas por un ribete blanco."(Lillo, Miguel: Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico, SSIC).

"La planta fue empleada en medicina popular e indigenista desde hace muchos años, especialmente como vulneraria, antiulcerosa, antitumoral y antiasmática. La etnia guaraní de Paraguay la empleaba como anticonceptiva (Arenas, 1997, Alonso, 2004). Fue en 1922 cuando cobró notoriedad a partir de investigaciones del prof. Aluizo Franca de la Facultad de Medicina de Paraná (Brasil), quien descubrió las propiedades antiulcerogénicas de esta especie en un grupo de pacientes. La sinomia de "sombra de toro" se debe a la costumbre de este animal de buscar refugio bajo

su follaje, en especial durante el invierno, cuando el resto de los arbustos se encuentra sin hojas. (Alonso, 2004)."(Alonso, Jorge / Desmarchelier, Cristian: Maytenus ilicifolia (Congorosa), BLACPMA Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas / Vol. 6, núm. 1, Sociedad Latinoamericana de Fitoquímica, 2007).

Refiere Ricardo Carrere: “Si bien la congorosa tiene una clara vocación ornamental, su principal valor social y económico radica en sus extraordinarias cualidades medicinales. Por esa razón en Brasil es conocida como espinheira santa (lo primero por los aguijones de sus hojas y lo segundo por ser un “santo remedio” para varios problemas). Por la misma razón, también recibe los nombres de “espinho-de-deus, salva-vidas y espinheira-divina” (Aielo s.f.).
Es interesante que Aielo (s.f.) señala que los indígenas usaban esta planta para combatir tumores y que ese uso puede haber generado otro de sus muchos nombres comunes en Brasil:“erva-cancerosa”. Es decir, que es posible que el nombre “congorosa” o “cancorosa” o que se utiliza en Uruguay y Argentina (e incluso el de “cancerosa” en este último), pudiera provenir de una deformación de su nombre en portugués “erva-cancerosa."(Carrere, Ricardo: La congorosa (Maytenus ilicifolia): un pequeño gran arbusto indígena, mayo 2008, Uruguay).
Arbusto perenne, tronco leñoso, hojas simples, alternas, coriáceas, verde oscuro, brillantes en el haz y más opacas del envés, márgenes y vértice espinescentes, irregularmente dentados, cortamente pecioladas.

En estado silvestre se encuentra generalmente ubicada en zonas de semi-sombra pero prospera también en ambientes soleados parcialmente.
Pequeñas flores amarillentas en fascículos axilares, frutos ovoides tipo cápsula bivalva, rojos a la madurez, contienen de una a cuatro semillas.
Hojas y frutos son muy atractivos y en algunos casos usados con fines ornamentales para arreglos navideños ya que presentan notable similitud con el acebo.
Sus numerosas propiedades medicinales entre las que se cuentan las analgésicas, tónicas y desinfectantes, son aprovechadas en variadas aplicaciones por la medicina natural, se usan hojas, corteza y raíz.
Es eficiente en úlceras y gastritis; la decocción de la corteza de la raíz como anticancerígena; la decocción de las hojas en afecciones de la piel y en el tratamiento de heridas; por vía oral como febrífuga, etc.
Varios estudios de investigación de laboratorio, universidades y otras instituciones (en gran medida realizados en Brasil), se refieren a las propiedades de Maytenusilicifolia y además analizan sus posibles nuevas aplicaciones.
Una publicación científica sobre los usos terapéuticos de las drogas de origen vegetal y sus derivados - Revista de Fitoterapia– refiere:
"Recientemente la hoja de M. ilicifolia ha sido incorporada en Atención Primaria de Salud, tanto en Argentina como en Brasil.
Estatus legal: La hoja de M. ilicifolia especie se encuentra incorporada en el fascículo 4 de la Farmacopea Brasilera, 4a Edición y en el listado de plantas para registro simplificado. En Brasil, M. ilicifolia ha sido incorporada dentro de los proyectos de asistencia sanitaria de varios municipios pertenecientes a estados del sur del país (Maringá, Curitiba, Guarapuava, etc.). En Argentina, ha sido recientemente incorporada en Atención Primaria de la Salud. Al respecto, la Asociación Argentina de Fitomedicina ha firmado convenios con los Ministerios de Salud de Intendencias pertenecientes a las provincias de Misiones, Santa Fe y Buenos Aires, para su distribución gratuita entre los sectores desfavorecidos de la población."(Hoja de congorosa (Maytenifolium), Revista de Fitoterapia 2006, 6 (1):29-43, en el Portal Fitoterapia.net se puede acceder a la publicación completa)
Maytenuslaevis: chuchuhuazo, chuchuwasi o chuchuhuasi, es un árbol del alto Amazonas en Brasil, Colombia, Ecuador y Perú que, según refieren, es utilizado por sus propiedades antireumáticos, tónicas y afrodisíacas.

Vínculos
*1: "yvyra rapõ ju (árbol de raíz amarilla)" : nombre registrado por Martínez Crovetto, R. N. en "Estudios Etnobotánicos V. Nombres de plantas y su utilidad según los Mbya guaraní de Misiones, Argentina". BONPLANDIA 21(2): 109-133. 2012. ISSN: 0524-0476)
*2: El nombre científico del 'chuchuhuasi' es Maytenus macrocarpa, aunque la misma denominación común es empleada para otras especies del género Maytenus entre las que se cuenta la 'ilicifolia'.
"Estudios etnomedicinales, indican que tradicionalmente, cuentan los antiguos que para ser curados por esta planta, se debe sacar una parte del árbol por donde sale el sol (chuchu) y la otra por donde se oculta (huasha), asimismo, que las partes que se emplean para tal fin son la raíz, la corteza y las hojas; preparadas en maceraciones alcohólicas, cocciones acuosas y trituradas reposadas en
agua.."(Acción del extracto etanólico de las hojas de Maytenus macrocarpa (Ruiz. Pav.) Briq. “chuchuhuasi” sobre la motilidad intestinal, Lima, Perú, *varios autores)
"La congorosa(Maytenusilicifolia): un pequeño gran arbusto indígena", un excelente trabajo de investigación de Ricardo Carrere que permite profundizar sobre esta planta, sus usos y propiedades y la forma de reproducirla; además muy buenas imágenes.
Planta da semana: Espinheira santa(Maytenus ilicifolia)

Revista de Fitoterapia: Hoja de Congorosa (Mayteni folium)

Género Pisonia / Francisco Álvarez / Zapallo caspi
Familia: Nyctaginaceae.
"Nyctaginaceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Nyctago L. Juss.; cuya composición alude a la unión sexual nocturna, o sea a las plantas nictígamas, cuyas flores cerradas en el día, se abren en la tarde o al anochecer." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
El nombre genérico Pisonia rinde honor a Willem Pies (1611-1678), latinizado como Piso, médico y botánico natural de Leyden (Holanda), quien recolectara plantas en el noreste de Brasil a mediados del siglo XVII bajo los auspicios del príncipe Johan Maurits van Nassau. Piso fue autor “De Medicina Brasiliensi”, publicada en 1648.
"Las observaciones y anotaciones fueron tantas, pero tantas, que Piso desdobló su contribución en cuatro libros diferentes. En el primero de esos registros hace una descripción hipocrática del lugar, con la rotulación académica de "De Aere, Aqyuis et Locis", un estudio detallado sobre la naturaleza, el clima y las condiciones de vida en el Brasil. En el otro, el segundo "De Morbis Epidemiis", trabaja la problemática de las dolencias en la Colonia, destacando, como está en Carlos Alberto Miranda, el tétano, las boubas, la sífilis, el mal del bicho, las verminosis y las fiebres. Aborda, también, las prácticas terapeúticas, fijandose en la experiencia acumulada por los indios. En el próximo, el tercero, se dedica a los animales (con pezuñas), haciendo alusión a los antídotos que conoce: "De Venenatis et Antidotis". Finalmente en el último, titulado "De Facultatibus Simplicium", describe de forma minuciosa la acción de las plantas medicinales y las respectivas virtudes.” (Pereira, Geraldo: “A medicina e os Medicos de Pernambuco, O Pioneirismo da Ciencia e a Procrastinacao do Ensino”, en la página de la Sociedade Brasileira da Historia da Medicina).
Para el Chaco se registran tres especies nativas:
Pisonia aculeata L.
Sinónimos: Pisonia yaguapinda D. Parodi; Pisonia aculeata L. var. guaranitica Chodat.
Hábito: Liana o arbusto (Perenne)
Status: Nativa.
Distribución Provincias: Chaco, Corrientes, Formosa, Misiones, Salta, Santa Fe.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay.
Nombres comunes: Ambay, Bejuco, Crucita/o, Espino negro, Escambrón, Garabato, Garabato prieto, Huele de noche, Iscambron blanco, Negrito de cerro, Pego pego, Uña de diablo, Uña de gato, Zarza (español).Yaguá pindá (Paraguay).
Pisonia zapallo Griseb. guaranitica Toursark.
Hábito: Árbol (Perenne)
Status: Nativa.
Distribución Provincias: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, Salta, Santa Fe.
Países Limítrofes: Paraguay.
Nombres comunes: Pega pega, Sapallo caspi, Zapallo caspi.
Pisonia zapalloGriseb. zapallo Phil.
Hábito: Árbol (Perenne)
Status: Nativa.
Distribución Provincias: Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, Misiones, Salta, Santa Fe, Tucumán.
Países Limítrofes: Paraguay.
Nombres comunes: Carrapicho, Francisco álvarez, Mata pájaro, Palo bobo, Palo zapallo, Zapallo caspi. Ombú ra, Yucurubuzú (guaraní: Jukyry vusu), Yuquerí ru ruzú, Yuquerí si, Yuqui ribazú. Anzoldelontra(portugués, Brasil).

Abajo ejemplar de "Francisco Álvarez" en Av. Laprida 800/900, Resistencia (Chaco, Argentina).

Árbol caduco de mediano porte, copa densa y redondeada, corteza lisa, castaña grisácea, ligeramente agrietada con los años, madera blanda, liviana y porosa.
Hojas grandes, duras y ásperas, verdes en la cara superior y blanquecinas y afelpadas en el envés.

Usos y Propiedades
Combustibles: arde fácil por fricción y era una de las maderas usadas por los tobas para encender fogatas.
Medicinales: en la herbolaria es popular en el tratamiento de la diabetes.
Melíferas
Madereras: madera blanda yliviana, clara, de fácil trabajabilidad, apta para encofrados, cajones y embalajes, accesorios para calzados, mangos de herramientas, tornería, cielorrasos, etc.
Ornamental

Se encontraron además referencias de su empleo para pasta de papel. (Chancerel, Lucien: Flore Forestiere du Globe, París, 1920, en Biodiversity Heritage Library).
"Al contrario de las otras especies, el Francisco Álvarez (Pisonia zapallo Gris.) prefirió lugares fuertemente sombreados donde tuvo más renovales que en sitios poco sombreados. Donde existían áreas basales menores de 20m2/ha e intensidades de luz mayores de 15%, lugares que prefieren la mayoría de las otras especies, no se encontraron plantas jóvenes de Francisco Álvarez. Parece que es una especie muy umbrófila de caracter climático."(Wenzzel, Matthias, Hampel, Hermann: Regeneración de las principales especies arbóreas de Chaco Húmedo, Revista Quebracho Nro. 6).
En el 'Informe de la Comisión Exploradora del Chaco' leemos: "El yucurubuzú (jukyry vusu) llega a tener grandes dimensiones, crece en terrenos húmedos y tiene de particular que sus hojas grandes de 15 centímetros de largo por ocho de ancho, pueden suplir al papel de arena para pulir la madera. En cuanto a la madera se asemeja a la del ceibo, liviana y de color blancuzco."(Seelstrang Arturo: Informe de la Comisión Exploradora del Chaco, Primera Edición: Tipografía y litografía del "Courier de la Plata", Buenos Aires 1878; 2a Edic. EUDEBA 1977).
"La madera de Pisonia zapallo Griseb. ha sido muy utilizada para encofrado por la aspereza que le proporciona la estructura anómala de su leño y también para la fabricación de cajones fruteros. Las hojas frescas contienen saponinas, taninos y resinas. La corteza de la raíz tiene propiedades emetocatárticas. Las hojas se utilizan en infusión como antiblenorrágico y en decocción, sea en lociones o en inyección contra la leucorrea" (Nyctaginaceae, Guía de Consultas Botánica II, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE), Corrientes, Argentina).
El Diario ABC de Asunción (Paraguay), relata la historia de uno de sus nombres comunes, “Francisco Álvarez”: “Arbol con nombre de gente: Francisco Alvarez es el nombre de un árbol de gran altura y madera blanca de propiedades medicinales, especialmente en el tratamiento de la diabetes. Su nombre proviene de una leyenda de la región correntina (República Argentina), que refiere que un gaucho benefactor de los pobres, llamado Francisco Alvarez, era perseguido por las fuerzas policiales, por lo que tuvo que meterse en un monte, en la costa de un estero; encontró un frondoso árbol de grueso tronco ahuecado, donde se introdujo, logrando esconderse y así burlar a sus perseguidores. Así como el gaucho que robaba para dar los frutos de sus fechorías a los más necesitados, el árbol que sirvió de escondite también era benéfico, pues ayudaba a sanar o aliviar algunas dolencias graves, por lo que la gente empezó a llamarle con el nombre del gaucho bueno.”(Diario ABC, Asuncion, Paraguay, Ed. Domingo 6/05/2007).

También la Leyenda del Árbol Francisco Álvarez* (Formosa, 1963) nos acerca al origen del nombre:

"Dice que era un correntino, un gaucho perseguido por las partidas de milicianos o de milicos. Y este hombre se llamaba Francisco Álvarez. En una oportunidad le acosaba mucho la partida y tuvo que entrar en un monte, en la costa de un estero. Dejó el caballo y se introdujo a pie en el monte. Bueno, éste, cuando estuvo más o menos unos metros dentro del monte, ya, él encontró un árbol enorme, de tronco grueso, con un hueco. Entonces se introdujo dentro de ese árbol, dentro del hueco y ahí se quedó escondido. Los milicos pasaban, lo buscaban............ Le buscaron todo el monte y no lo pudieron encontrar. Entonce salieron, abandonaron la búsqueda, y luego el salió.Y desde ese día la gente de la comarca, comenzó a llamarle Francisco Álvarez a ese árbol. Y a todos los árboles de esa clase se llama Francisco Álvarez. Era un gaucho perseguido, pero bueno, con la gente de la comarca. Con los pobres.
*Francisco Álvarez o caspi zapallo (Pisonia zapallo). Árbol de gran altura y madera blanda. (Vidal de Battini, Berta Elena: "Cuentos y Leyendas populares de la Argentina, Tomo VIII, Edic. Culturales Argentinas, Ministerio de Educación y Justicia, Secretaría de Cultura, Buenos Aires. Biblioteca virtual Cervantes)

Francisco Álvarez: Nashivic: Según cuentan los tobas (QOM), hace mucho tiempo el sol se estaba por apagar y la gente fué avisada por un médico "OIQUIAXAIC" conocedor del cielo y de la tierra; entonces él recomendó a la gente que para sobrevivir debían utilizar como leña la madera del Francisco Álvarez, porque otras maderas no arderían. Francisco Álvarez seca mucho y arde fácil por fricción y era una de las maderas usadas por los tobas para encender fogatas." (Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología, Colección Educ-ar)
Vínculos
Guía de Consultas Botánica II. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE), Corrientes, Argentina
La peculiar relación del "Azota caballo" con los jinetes y sus animales de monta, publicado en “El Heraldo”, Ed. Digital, Concordia, Entre Ríos

Acoita-cavalo(Luehea divaricata)

Heimia salicifolia (Kunth) Link / Quiebra arado / Covih lauoxo

Sinónimo: Nesaea salicifolia Kunth.
El género "Heimia"fue nombrado en honor al médico anatomista alemán Ernst Ludwig Heim (1747-1834); el epíteto que designa la especie – salicifolia – hace referencia a sus hojas de apariencia similar a las del sauce.

Familia: Lythraceae

"Lythraceae: El nombre de la familia tiene su origen en en el género Lythrum L., que significa en griego "sangre coagulada"; aludiendo al color de las flores de L. salicaria L., la especie tipo." (González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).

Origen: Nativa. Se extiende desde México hasta el centro de Argentina.
En Argentina se distribuye en las provincias de: Buenos Aires, Catamarca, Chaco, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Rioja, Misiones, Salta, Santiago del Estero, Santa Fe, San Juan, San Luis, Tucumán.

Países Limítrofes: Bolivia, Brasil, Paraguay, Uruguay

Nombres comunes: Abre sol, Escobilla, Escoba colorada, Escoba de arroyo, Escoba de río, Garañona, Granadilla, Granadina, Hachinal, Hauchinal, Hanchinol, Huanoli, Hierba o Yerba de la vida, Hierba de San Francisco, Hierba jonequil, Hierba huachinol, Jara, Jarilla, Jara amarilla, Jara mansa, Pichanilla, Quebrarao, Quiebra arado amarillo, Quiebra arao, Quiebra yugo, Retama, San Antonio, Sanjuanillo, Sinicuiche, Sinicuil, Trenchinole, Trinchinole, Yerba de la ánimas, Yerba de la vida. Piyaxataxai, Covih lauoxo (en lengua toba covih: amarillo, lauoxo: flor), Nacaga lata' (toba); Arapaques, Araopaque, Arupacú (quechua).
Abre o sol, Erva da vida, Vassourinha (portugués). Herb of Saint Francis, Herb of the spirits, Shrubby yellowcrest, Sinicuichi, Sun opener (inglés); Weiderichgewächse (alemán).
'Quiebra arado' en inmediaciones de Parque Caraguatá, Resistencia (Chaco, Argentina)

Hierónymus refiere: "Nesaea salicifolia(Kth.), syn. Heimia salicifolia. N. v. quiebra arado.
Yerba perenne común en toda la R. A. (República Argentina). Su nombre vulgar deriva de sus raíces gruesas que impiden al arado entrar en la tierra y no se dejan extirpar fácilmente de ciertos territorios en los que es frecuente esta planta. La yerba y la raíz se usan como vulnerario y se les atribuye propiedades laxantes y diuréticas. Haciendo triturar las ramas verdes y echándolas en aguas sucias, quedan estas purificadas."(Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).

Los numerosos nombres comunes que la identifican aluden, en su gran mayoría, a las propiedades que se le atribuyen al consumo de esta planta, ya sea con fines medicinales o rituales-ceremoniales.
La tradición mexicana menciona al "sinicuiche" entre los alucinógenos prehispánicos, aunque las referencias encontradas coinciden en que generalmente la bebida elaborada a partir de Heimia salicifolia produciría solo suaves o débiles efectos psicoactivos que se describen como una ‘ligera euforia’, un ‘vértigo agradable’, un estado de ‘relajación mental’ acompañado por 'distorsiones auditivas’ (sonidos que parecen llegar desde una gran distancia) y ‘percepciones de gran luminosidad’ (por esto se se la conoce también como 'planta de la visión amarilla'), por medio de los cuales era posible revivir eventos ocurridos mucho tiempo atrás. (Heimia salicifolia (HBK) Link et Otto, Kelich Andreas: Enzyklopaedie der Drogen: Botanischer Teil)
Por su parte otros nombres comunes hacen referencia a ciertas características de la planta en si, tal es el caso de ‘quiebra arado’ con el que se lo conoce en Argentina por la gran resistencia de sus raíces, que la convierten en una maleza de cuidado para el agro.

De la Peña registra: "Quiebra arado amarillo. Heimia salicifolia (H.B.K.) Link. // Litráceas. Arupacú. Araopaque. Yerba de la vida. Ornamental. Subarbusto de flores amarillas."(De la Peña, Martín Rodolfo: Catálogo de nombres vulgares de la flora Argentina).

Arbusto o subarbusto perenne, hojas opuestas, lanceoladas, flores amarillas en las axilas de las hojas.

'Sinicuichi', una planta asociada con el culto de Xochipilli, el dios azteca de las flores.

En 'Las plantas mágicas y la conciencia visionaria' su autor refiere: "La tradición mexicana en plantas psicotrópicas sagradas es tan antigua y prolífica como ilustrada. A partir de los setenta del siglo xx, bajo una visión global – científica, literaria y costumbrista – se ha hecho el esfuerzo por entender, desde una perspectiva integral, su estructura química, sus efectos mentales y sus usos tradicionales."(Díaz, José Luis**: LAS PLANTAS MÁGICAS Y LA CONCIENCIA VISIONARIA. Arqueología Mexicana)
** Médico Cirujano, Investigador en el Instituto de Neurobiología y en la Facultad de Medicina de la UNAM.

En la escultura de Xochipili - dios de las flores, la danza, los juegos y el amor - entre las diferentes plantas y flores psicotrópicas que se representan figura la flor de Heimia salicifolia: Sinicuichi.

La figura azteca del siglo XVI - el dios Xochipilli, Príncipe de las Flores, actualmente en el Museo Nacional de Antropología de México, fue encontrada en Tlamanalco.

Statue of Xochipilli, the Aztec "Prince of Flowers." unearthed in Tlalmanalco on the slopes of the volcano Popocatepetl and now on display in theMuseo Nacional in Mexico City. (Richard Evans Shultes: "Hallucinogenic Plants", A Golden Guide, New York 1976)

Usos y propiedades

"Entre la plantas más populares utilizadas en la terapéutica del "empacho" encontramos referencia al paico (Chenopodium spp.), el durazno (Prunus persica), el quiebraarado (Heimia salicifolia) y el guayacán Porlieria microphylla). (Martínez, Gustavo / Planchuelo, Ana María: La medicina tradicional de los criollos campesinos.., Scripta Ethnologica, Vol. XXV, 2003, CONICET, Bs. AS. Argentina)

El mismo autor incluye la planta entre las especies vegetales utilizadas en el tratamiento de las enfermedades infecciosas transmitidas por el agua en una comunidad toba del Impenetrable chaqueño.

Para Heimia salicifolia (Kunth) Link (Lythraceae), registra los siguientes datos:

Nombre vernáculo toba: Piyaxataxai, Covih lauoxo, Nacaga lata'

Nombre vernáculo indígena: Quiebra arado, San Antonio.

Parte uilizada: Raíz / Forma de preparación: Infusión o decocción en agua / Forma de aplicación: Bebida / Indicación terapeútica: Diarrea / Prescripción (Receta): Se mezclan 3 o 4 ramas pequeñas con las raíces de covih lauoxo (Heimia salicifolia) hervida y se bebe fresco o tibio.
Parte utilizada: Planta entera. Raíz / Forma de preparación: Infusión o decocción en agua / Forma de aplicación: Bebida / Indicación terapéutica: Gastritis, dolor estomacal, vómitos y náuseas / Prescripción (Receta): Se preparan 6 o 7 raíces en un litro de agua y se bebe durante tres semana "como agua". Se indica cuando hay vómitos de sangre.
Parte utilizada: Raíz / Forma de preparación: Infusión o decocción en agua / Forma de aplicación: Bebida / Indicación terapéutica: Inapetencia, anorexia / Prescripción (Receta): Se mezclan tres o cuatro ramas pequeñas con las raíces de 'covih lauoxo' (Heimia salicifolia) hervida y se bebe fresco o tibio. (Martínez, Gustavo: Uso de plantas medicinales en el tratamiento de afecciones transmitidas por el agua en una comunidad toba (qom) del Impenetrable (Chaco, Argentina): Una perspectiva Etnoecológica y Sanitaria. BONPLANDIA 20(2) 2011)

Heimia salicifolia, Familia: Litráceas, Aplicación / parte de la planta / formas de uso: Analgésica en cefalgias. (anticefálgica) (Rondina; Bandoni & Coussio: Especies medicinales argentinas con potencial actividad analgésica, Dominguezia, Vol. 24, 2008)

Antiguamente el empleo de Heimia salicifolia era un tratamiento recomendado para la sífilis.
Fitoterapia, propiedades anti-sifilíticas y diaforéticas. (Mentz; Lutzemberger et Schenkel: "Da flora medicinal do Rio Grande do Sul: Notas sobre a Obra D'Ávila (1910)", Caderno de Farmacia, V.13,n.1, 1997)

También le atribuyen efectos antiinflamatorios y mejora de la memoria Los efectos psicoactivos de Heimia salicifolia fueron reconocidos por Calderón hacia 1896 y entre ellos menciona las alteraciones en las percepciones auditivas y visuales (visiones de color amarillento)

Vínculos

Herbotecnia: Quiebra arado amarillo, Hierba de la vida

Algunas-Plantas-y-Hongos-Alucinogenos-de-Argentina.htm

Spiraea cantoniensis Lour. / Coronita de novia
Sinónimo.: Spiraea reevesiana Lindl.
Nombre genérico "Spiraea"derivado del griego "speira, spira: curvado, torcido en espiral".
"Las flexibles ramas de varias especies de este género, servían, según Plino, para hacer coronas y guirnaldas." (Flora Piacentina).
El epíteto "cantoniensis"- de origen geográfico - alude a su localización en Cantón (sur de China). La especie, descrita por João de Loureiro (1717-1791)* fue publicada en Flora Cochinchinensis.
* Loureiro fue un misionero jesuita, paleontólogo, médico y botánico portugués. En 1742 viajó a Cochinchina, permaneciendo allí por 30 años; convirtiéndose en especialista en flora asiática. A su retorno publica Flora Cochinchinensis (1790). El Ligustrum sinensis, está ligado con él, pues se le debe la primera descripción de la especie, por un occidental. (João de Loureiro en Wikipedia).
Familia: Rosaceae.
Origen: China y Japón.

Nombres comunes: Buqué de novia, Corona del poeta, Coronita de novia, Espirea, Espirea del Japón, Reina de los prados (español). Ram de núvia (catalán). Buquê de noiva, Grinalda de noiva, Sempre noiva, Spiréia (portugués). Espirea, Olmaria, Regina dei prati (italiano). Spirée (francés). Bridal wreath, Double bridal wreath, Double Reeves, Meadow sweet / Meadowsweet, Queen of the meadow, Reeve's spiraea (inglés). コデマリ , Kodemari / Ko demari (japonés). 麻叶绣线菊 , Jiang xi xiu xian ju, Mao ye xiu xian ju (chino)...
Algunos de los nombres comunes en inglés (Double Reeves, Reeve's spiraea) rinden honor a John Reeves, quien fuera inspector de té en Macao y Cantón (China), en el siglo 19, en el transcurso de sus funciones jugó un papel decisivo en la introducción de muchas plantas chinas a los jardines ingleses.
El nombre japonés de nuestra "coronita de novia" es Kodemari que significa "pequeño balonmano", porque sus pequeñas flores blancas se reunen formando racimos de flores, de apariencia similar a una pequeña pelota de balonmano.
Arbusto ornamental de follaje caducifolio, muy ramificado, puede superar el metro de altura, ramas delgadas y flexibles, hojas simples, alternas, márgenes dentados en la mitad superior, tres nervaduras desde la base. Inflorescencias axilares, pequeñas y delicadas flores blancas de cinco pétalos agrupadas en corimbos, a modo de pequeño ramo o bouquet de novia. Frutos en pequeñas cápsulas.
En época de floración es una planta particularmente atractiva ya que la copa se cubre casi completamente de flores.
Hay variedades de flores simples y dobles.
Usos y propiedades
Spiraea es empleada en la herbolaria por sus propiedades antiinflamatorias, antirreumáticas, depurativas, diuréticas y astringentes.
En el Renacimiento plantas del género fueron un remedio popular en muchos países de Europa.
Hacia mediados del XIX la importancia terapéutica adquirió notoriedad cuando el reconocido químico alemán Adolph Wilhelm Hermann Kolbe (1818-1884) logra aislar el ácido salicílico por destilación de las flores.
Fue en 1897 que Félix Hoffmann sintetizó por primera vez el ácido acetilsalicílico (aspirina) de forma pura y estable. En 1899 la aspirina se empezó a comercializar en forma de polvo, en un frasco de cristal.
La aspirina (ó químicamente llamado ácido acetilsalicílico) es un éster acetilado del ácido salicílico. El ácido salicílico obtenido por síntesis es transformado luego mediante un proceso de acetilación a ácido acetilsalicílico.
El nombre de aspirina viene del vocablo "Spiraea", que en botánica designa una familia de plantas y de ahí la sílaba "spir". La letra "A" indica el proceso de acetilación al que se somete al ácido salicílico para convertirse en ácido acetilsalicílico. La sílaba "in" era una terminación empleada con frecuencia para los medicamentos en aquella época. (Bayaspirina)

Peltophorum dubium (Spreng.) Taub. / Ibirapitá
Sinónimos: Brasilettia dubia; Caesalpinia dubia; Peltophorum vogelianum.
Peltophorum vogelianum Benth., P. vogelianum Benth. f. glabrata Chodat&Hassl., P. vogelianum Benth. f. ferruginea Chodat & Hassl., P. vogelianum Benth. f. intermedia Chodat&Hassl.
El nombre del género se compone a partir del sustantivo griego 'pĕltē / pelte / pelta: pequeño escudo en forma de medialuna'; y el verbo 'phoreo / phoros: llevar, portar, producir', en referencia a los estigmas peltados de las flores.
El epíteto latino 'dubium' ('nombre dudoso'); en referencia a un nombre científico cuya aplicación implica desconocimiento o duda.
Según Wikipedia: "nom. dub. Es la abreviatura de nomen dubium (del latín nombre dudoso); este nombre tiene aplicación provisoria debido a la imposibilidad de tipificación satisfactoria, o debido a la imposibilidad para establecer a qué taxón debe adherirse al tipo designado (lectotipo)". (Designaciones utilizadas en la nomenclatura de los grupos taxonómicos, Abreviaciones y otras designaciones, utilizadas en la nomenclatura de los taxones).
Familia: Fabaceae (Caesalpinoideae).
Origen: Autóctono.
En Argentina se distribuye en las provincias de Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones y Santa Fe.
Países limítrofes: Brasil, Paraguay y Uruguay.
Nombres comunes: Àrbol de Artigas, Caña fístula, Ibirapitá / Ibirá pitá / Ibirá puitá, Jacarandá de flor amarilla, Palo colorado, Poinciana amarilla, Virapitá, Ybyra pita, Yvyra pytã (guaraní). Canafístula, Farinha seca, Faveiro, Sobrasil. (portugués). Copperpod, Horse bush / Horsebush, Yellow jacaranda, Yellow poinciana (inglés).
Yvyra pyta es un nombre de origen guaraní que significa palo colorado, de Yvyra : palo, árbol, madera y pyta: colorada, en referencia al característico color que adquiere su madera al ser cortada y oxidarse en contacto con el aire.
Se lo conoce también como Árbol de Artigas porque fue el preferido del destacado prócer uruguayo, el General José Gervasio Artigas. (Montevideo, 1764 - Ibiray, cerca de Asunción, Paraguay, 1850)
Por cuestiones políticas Artigas partió en 1820 hacia su exilio en Paraguay donde vivió varios años, aunque en los primeros tiempos el dictador paraguayo Gaspar Rodriguez de Francia no le permitió radicarse en la capital. Luego de la muerte de Francia, el Presidente Carlos Antonio López invitó a Artigas a vivir en Asunción y le dio un solar – conocido como el Solar de Artigas - en el que pasó sus últimos años y donde solía sentarse a la sombra de un hermoso ejemplar de ibirapitá (Peltophorum dubium), conocido desde entonces como "Árbol de Artigas".
Ejemplares de Ibirapitá en Resistencia (Chaco, Argentina) / enero 2008

Árbol de gran porte, amplia copa aparasolada y denso follaje, puede superar los 20 m de altura. Tronco color castaño.
Hojas grandes, compuestas, alternas, bipinnadas, con numerosos foliolos de bordes lisos y nervadura central destacada. Las hojas presentan un verde más lustroso en su parte superior y más opaco por el envés. Presenta profusa y vistosa floración en verano, con flores dispuestas en grandes panojas terminales que visten el árbol de amarillo dorado. Es muy utilizado como árbol ornamental.
El fruto es una legumbre chata color castaño, coriácea, con aspecto de sámara.
Al describir la flora del Gran Chaco, Luis Jorge Fontana (1846 Buenos Aires - 1920 San Juan, Argentina) refiere: "Ibirapitá. Palo colorado. Es árbol frondoso, de hojas simples, pecioladas, opuestas; no conocemos sus flores y crece, en pocos años, hasta quince metros; relativamente no es muy grueso, y su madera, aunque no muy dura, pero compacta y liviana, por su bello color daría muebles muy elegantes; pero, por el momento, ésta solo es empleada en la construcción de embarcaciones pequeñas."(Luis Jorge Fontana: "El Gran Chaco", Ed. Solar, Hachette, Buenos Aires, 1977, pg. 185).
En el Informe de la Comisión Exploradora del Chaco, Arturo Seelstrang diferencia dos variedaes (pequeño y grande), el yvirapitá-miní y al yvirapitá-guazú: "El yvirapitá-miní tiene madera colorada y se encuentra en los montes de terreno seco. Sus hojas tienen la forma de palmitas, su flor es amarilla, del tamaño de un clavel. Las vigas generales que se obtienen son de 5 a 8 metros de largo por 43 centímetros de tabla. Es madera muy sana, y se emplea principalmente para tablazón de embarcaciones y masas de carretas."
"El yvirapitá-guazú es un árbol grande de madera algo colorada, que crece en los bañados y costas de los riachos. Sus hojas son de 4 centímetros de largo por 3 de ancho; la flor es blanca y muy pequeña, la corteza es áspera y como de centímetro de grueso; la madera es de poca duración y no tiene uso."(ArturoSeelstrang: Informe de la Comisión Exploradora del Chaco, Primera Edición: Tipografía y litografía del "Courier de la Plata", Buenos Aires 1878; 2a Edic. EUDEBA 1977).

Refiere Lillo: “Peltophorum vogelianum Bth.
N.v. Ybirá-pytá (Mis.); Caña fístola (Mis.); Ybirá-pytá-guazú (S.Fe). Hab.: Misiones, Chaco, Santa Fe, Corrientes, Formosa.
Verdadero gigante del bosque, llega a tener hasta 3 y más metros de diámetro; es altísimo pero no derecho y muy bifurcado arriba. Madera muy buena y apreciada empleada sobre todo en trabajos de carrocería; elaboran con ella también tirantes, tablas, varillas y astillas. Se exporta al sur. La corteza es curtiente; se propaga fácilmente por semillas y es muy abundante. En las islas santafesinas no adquiere el desarrollo que tiene en Misiones pero es siempre uno de los mejores árboles del bosque. Cuando está en flor, de enormes distancias se distingue su mancha dorada.
Guarany: Ybyrá: madera; pyta: colorada; guazú: grande.
Los brasileños la llaman: Cana fistola."(Lillo, Miguel: Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico).
La Biblioteca Virtual Temakel reproduce el ensayo "Los amigos árboles" Pequeñas historias de árboles ciudadanos, del escritor Girala Yampey, quien se refiere al Yvirapytá en uno de sus relatos:

EL YVYRAPYTÂ (Palo Brasil) por Girala Yampey
"Yvyra pytâ, es el nombre guarani del árbol llamado Palo Brasil. Según dicen, los holandeses fueron los primeros en explotar las costas del Este brasileño, y ellos consignaban en sus mapas el nombre de Brasil a ésas tierras, por la madera, roja como brasas, del Yvyrapytâ. Sus barcos regresaban cargados de rollos de ése árbol y la referencia a la madera dio nombre al lugar de su origen. Realmente es asombrosa la altura y corpulencia que adquieren en las selvas. También, como ciudadanos, los encontramos por todas las plazas, parques, calles y patios. La robusta estampa de su tallo, grueso y rugoso, ornamenta con elegancia la ciudad. Brinda la sombra de sus frondas y la belleza de sus flores. Los vemos crecer por doquier. La madera es pesada y dura, apreciada para hacer marcos, vigas y diversas obras. Pero, atención, si usted pide en un aserradero ésta preciosa madera, le venderán una parecida, no tan colorada, que se llama Caña Fístula.
Es gigantesco, pero sus flores amarillas son pequeñitas, semejantes a las de las Tipas. Se levantan en forma de racimos piramidales, dando la sensación de que, allí, se está fundiendo algo dorado. Sería oro puro, hirviendo en chorros salidos del surtidor de una fuente. Es que, es un árbol de oro. Su madera es pura brasa que fragua sus flores. Es tan fornido que nos admira que tenga flores tan pequeñas y que ellas puedan cubrirlo totalmente, como si fuera un precioso manto primaveral. Cuánta belleza descubrimos cuando observamos su floración."

Vínculos:

Los Amigos Árboles, por GiralaYampey en la Biblioteca Virtual Temakel de Esteban Ierardo

Albizia lebbeck (L.) Benth. / Albizia / Acacia plumosa / Árbol de siris

Sinónimos: Acacia lebbeck (L.) Willd.; Feuilleea lebbeck (L.) Kuntze; Mimosa lebbeck Forssk.; Mimosa lebbeck L.; Mimosa sirissa Roxb.; Mimosa speciosa Jacq.

El género 'Albizia'fue dedicado al naturalista florentino Filippo degli Albizzi, un noble

aficcionado a las plantas, quien hacia 1749 habría introducido las semillas de Albizia julibrissin (árbol de seda ó acacia de Constantinopla) en Europa al regresar de una expedición a Constantinopla.
El epíteto "leebeck"que designa a la especie deriva del nombre árabe de la planta “laebach”.

Se dice que cuando el viento agita el follaje, las semillas encerradas en las vainas producen un traqueteo incesante comparable al que produce el parloteo de las mujeres, de allí “la lengua de la mujer” que determina el nombre de la especie. (AgroForestryTree base de datos).
Familia: Fabaceae.
Orígen: Nativo del sur de Asia y ampliamente cultivado en gran parte de las regiones tropicales y subtropicales del planeta.
Nombres comunes: Acacia, Acacia amarilla, Acacia chachá, Acacia plumosa, Albizia amarilla, Algarroba de olor, Árbol de Siris, Aroma francesa, Barba de caballero, Cabellos de ángel, Cabello de venus, Canjuro, Casia amarilla, Chachá, Dormilón, Ébano oriental, Lengua de mujer, Lengua viperina, Mata ratón, Muche, Músico, Pisquín, Samán margariteño, Siris (español). Coração de negro, Língua de mulher,

Língua de sogra (portugués). East Indian walnut, Flea tree, Frywood, Indian siris, Koko, Lebbeck, Lebbek tree, Siris tree, Sizzling tree, Tibet tree, Woman's tongue tree (inglés). Albizia indiana (italiano). Bois noir, Bois savane, Ebénierd' Orient (francés). Andamanen kokko, Lebachbaum(alemán).White monkeypod (Hawaii). Daqn el Basha, Dign el basha, Labakh, Laebach, Lebbek (Arabia). Sareenh (Pakistán). Oriang (Malasia). Kitoke,Tekik (Indonesia). 大葉合歡 (Taiwán). Kitoke, Tarisi, Tekik(Indonesia). Sirisha (Sánscrito), etc.
Sus atractivas flores con largos estambres blanquecinos tienen apariencia de pompones.
Las legumbres castañas, que se mantienen por largo tiempo en el árbol una vez secas, hacen un caracterísco ruido al ser mecidas por el viento, de allí derivan algunos de sus nombres comunes como 'chachá' y 'músico' en República Dominicana y Cuba respectivamente.
Se caracterizan por presentar un rápido crecimiento,tienen habilidadparafijar nitrógeno y mejorarlaestructuradel suelo, especialmente en áreasdegradadas.
Usos y propiedades
Artesanales: instrumentos musicales;
Combustibles: da leña densa que quema bien y sirve para carbón;
Forrajeras: un estudio publicado en la Revista Científica Zootecnia Tropical menciona que"En América Central y el Caribe, uno de los grupos de leguminosas forrajeras de mayor importancia lo constituyen las especies pertenecientes al género Albizia. Estas arbóreas forma parte de la subfamilia Mimosoide y se encuentran ampliamente distribuidas en todo el Continente Suramericano. Se adaptan muy bien a las condiciones climáticas contrastantes, toleran el encharcamiento y los suelos fuertemente erosionados, aspectos en los cuales superan, en alguna medida, a las tradicionales especies de Leucaena.
Entre las características más singulares de algunas integrantes del género se encuentran su capacidad de permanecer con follaje en la época seca....
El muestreo fue realizado en el municipio de Perico, Provincia de Matanzas, Cuba, donde todas las especies se encontraban en estado vegetativo y según las evaluaciones A. lebbeck fue la especie con los menores niveles de tóxicos, ampliamente ramoneada en todo el período experimental..
Entre las especies estudiadas A. lebbeck y A. semani constituyen las mejores fuentes de alimento debido a sus bajos contenidos de metabolitos secundarios en la fracción comestible."(García, Danny E. y Medina, María G.: "Contenido antinutricional de la biomasa comestible en especies forrajeras del género Albizia", Revista Científica Zootecnia Tropical, 2oo5).;
Madereras: madera empleada en la construcción, en la confección de implementos agrícolas, mangos de herramientas, muebles, construcciones interiores, etc.;
Medicinales: se ha utilizado en la composición de medicamentos ayurvédicos desde hace muchos años y sigue siendo un tratamiento popular para el asma, las alergias y el eczema (hojas y corteza del tallo).
Sobre sus propiedades medicinales refiere Wikipedia que, aunque no existe una evaluación científica en cuanto a su eficacia, Albizia Lebbeck fue y es tradicionalmente utilizado por diversas culturas para tratar la tos, la gripe, problemas pectorales, en el tratamiento de forúnculos, de los ojos, como tónico, etc. La corteza se usa en caso de inflamaciones. También le atribuyen propiedades psicoactivas.
Melíferas: muy útil para la apicultura por su largo período de floración, según menciona CONABIO "es un néctar valioso para la producción de miel de alta calidad (Miel clara)";
Ornamentales: valor ornamental en arbolado urbano, árbol de sombra;
Rituales: En la antigua cultura tamil con las flores de Albizia lebbeck se hacía una corona para dar la bienvenida a los soldados victoriosos. (Albizia lebbeck, Wikipedia);
Saponíferas: la corteza contiene saponina, sustancia empleada para hacer jabón.
Tánicas y tintóreas: la corteza contiene tanino empleado en el curtido de cueros y pieles, además se extrae un colorante empleado para teñir.

Avda. Hernandarias, Resistencia (Chaco, Argentina)

Vínculos

Ayurvedic Medicinal Plants

"Woman's tongue, or Cha-cha (Albizia lebeck Benth.) a Fast-growing weed tree in Florida, iz Prized for Timber,Fuel, and Forage Elsewhere"

García, Danny E. y Medina, María G.: "Contenido antinutricional de la biomasa comestible en especies forrajeras del género Albizia", Revista Científica Zootecnia Tropical, 2oo5

Cynophalla retusa (Griseb.) X. Cornejo&H.H. Iltis /Sacha poroto
Sinónimos: Capparis cynophallophora L. var. cuneata Malme; Capparis cynophallophora L. var. retusa (Griseb.) Kuntze; Capparis retusa Griseb.; Capparis retusa Griseb. var. velutina Hauman.
Nombre genérico "Capparis", del Gr. Kapparis, Lat. Caapparis, "la planta de alcaparras o su fruto", palabra al parecer de origen persa o árabe (ár. Kábar / kabbar).
"Cinofalla, Cynophalla, Stor. nat, da (cyon), cane, e da (phallos), pene. Nome della III. sezione delle piante del genere Capparis, stabilita da De Candolle: sono cosi denominate per la forma del loro fruttosimile al pene del cane. Ha per tipo il Capparis cynophallophora di Linneo." (Dizionario Tecnico-Etimologico-Filologico Tomo II, Compilato: Marco Aurelio Marchi, Milano, MCCCXXIX)
El epíteto "retusa", del Lat. retusus: embotado, Adj. Aplicase a los órganos laminares, hojas, pétalos, etc. de ápice truncado y ligeramente escotado a veces con un apículo en el centro. (Manual de Plantas Medicinales, Universidad Nacional Agraria).

Hábito: Arbusto (Perenne).
Status: Nativa.
Distribución Provincias: Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones, Santa Fe.
Países Limítrofes: Paraguay.
Familia: Capparaceae.

Nombres comunes: Azucena del monte; Frijolito; Indio cumandá; Poroto de monte; Poroto guaicurú; Sacha alcaparro; Sacha poroto. Tegueqaic (Toba). Antaawa (Lengua-Maskoy), Anheyuk (Maká), Cuyá (Ayoreo), Ftsuuc, Ijná, Ijnáque, ônjayuc (Nivacle), Ivîrá pororó, Lengua cumandá (Guaraní), Palma negra, Poroto indio (Arg.), Sacha poroto (Bolivia) (nombres registrados por Mereles, Fátima; Degen, Rosa: "Los nombres vulgares de los árboles y arbustos del Chaco Boreal, Paraguay").
Chaguanco era una denominación dada a los aborigenes por parte de los criollos.
El poroto chacrero, antiguamente se denominaba "cumanda" o "chaguanco" (Agricultura familiar, pilar de la cultura guaraní, Diario La Nación, Edit. 25/09/2006).

De la Peña registra: "Sacha poroto: Capparis retusa Gris. // Caparidáceas. Cocol. Poroto guaycurú. Poroto del monte. Azucena del monte. Ababán. Arbolito inerme de corteza lisa." (De la Peña, Martín Rodolfo: Catálogo de nombres vulgares de la flora Argentina).
La palabra “sacha” se emplea antepuesta a un nombre para significar que es del monte o silvestre.

"En el español regional se emplean más de una cincuentena de construcciones similares con el sustantivo quichua sacha ´monte´ seguido por un sustantivo español o quichua. Generalmente se trata de nombres de plantas o animales a los que se clasifica como especies ´del monte´ o ´silvestres´, en oposición a las especies ´de Castilla´. En otras ocasiones se une a denominaciones de profesiones y oficios y tiene el sentido de ´cuasi, seudo o falso´. Algunos ejemplos son: sacha col, sacha higuera, sacha lazo, sacha limón, sacha pera, sacha sandía, sacha cabra, sacha ganso, sacha pava, sacha pollito, sacha médico, sacha maestro, sacha carpintero, etc..." (Ricardo L. J. Nardi: Lenguas en Contacto. El Substrato Quechua en el Noroeste Argentino, publicado en el portal de la ADILQ - Asociación de Investigadores en Lengua Quechua).

De porte arbustivo y densa ramificación,

hojas simples, alternas, elípticas, grandes, de márgenes enteros, nervadura central prominente en la cara inferior, glabras en el haz, lepidotas en el envés (cubiertas de tricomas-escamas), algunas hojas presentan escotadura en el extremo, pulvínulos en los peciolos.
Frutos en cápsula (similar a una chaucha con estrangulamientos bien marcados), abre almadurar dejando a la vista las semillas, que suelen germinar en la planta, son de aspecto similar a los porotos y están envueltas en una sustancia pegajosa.
Usos y Propiedades
Alimenticia (semillas)
Forrajera (hojas y frutos).
Medicinal (troncos y raíz para combatir la varicela, su raíz es ligeramente venenosa, es abortiva) (Parque Chaqueño, Subregión Chaco Semi-árido, Productos Forestales No Madereros, Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, ambiente.gob.ar).
Refiere Lillo:"Capparis retusa Griseb. N. v. Azucena del monte (Chaco). Arbolito delgado y raro, de hojas grandes y verdes aún en invierno, de madera amarilla, blanda; no utilizado."(Lillo, Miguel: Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico).
"Poroto del Monte: Hay un árbol que nosotros conocemos como "anyuk", poroto del monte. La manera de preparar el fruto es así: hay que cocinarlo cambiando el agua hasta que no se sienta el gusto amargo y recién se puede comer. Cuando las semillas están maduras las mujeres las juntan en una vasija con agua y se sacude. El jugo que sale de las semillas es como la leche, tiene mucho sabor y engorda. Cuando uno toma todos los días va engordando, es mucho alimento. Esta es la manera para preparar el poroto del monte, es un alimento muy bueno." (Las Frutas del Monte que son Alimento de los wichi, Comunidades indígenas en la Argentina: Los wichí, Rumichajara, Boletín Digital Nº4, Tucumán, Argentina).
Propiedades: Alimentica, Forrajera y Medicinal (Ortiz, Rafael, Consultor FAO: IX. Estado actual de la Información sobre Productos Forestales No Madereros, pag. 179, Monografías de Países. Vol. 14, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Depósito de Documentos de la FAO).

Anisocapparis speciosa (Griseb.) X. Cornejo&H.H. Iltis / Bola verde / Sacha limón
Sinónimos: Capparis malmeana Gilg; C. pruinosa Griseb.; C. speciosa Griseb. var. normalis Kuntze; C. speciosa Griseb. var. pruinosa (Griseb.) Hassl.; C. speciosa Griseb. var. vera Hassl.; C. speciosa Griseb.; C. speciosa Griseb. f. malmeana (Gilg) Hassl.
"Etimología.—Aniso, el prefijo de su nombre, se refiere a los distintos tamaños de los sépalos, nectarios florales y cotiledones que caracterizan a este nuevo genero."
Capparis, del Gr. Kapparis, Lat. Caapparis, "la planta de alcaparras o su fruto", palabra al parecer de origen persa o árabe (ár. Kábar / kabbar).
Familia: Capparaceae.
Hábito: Arbusto (Perenne). Status: Nativa
Distribución Provincias: Catamarca, Chaco, Corrientes, Formosa, Jujuy, Salta, Sgo. del Estero, Santa Fe, Tucumán.
Países Limítrofes: Paraguay.
Originario de Bolivia, Paraguay, norte de Argentina.
Colectora zona Norte en Ruta Nicolás Avellaneda, tramo Resistencia - Corrientes (Chaco, Argentina).

Nombres comunes: Amarguillo, Meloncillo,

Naranjillo, Naranjo del monte, Sacha limón, Sacha naranja, Sacha sandia, Payagua naranja/o (nombre común compartido Crateva tapia de la misma familia) (español). Melamík (fitónimo wichí). Nloma (toba), Ivovi (Izoceño-Guaraní), Aatsuk (Weenhayek).
Nombres registrados para Capparis speciosa en Chaco Boreal, Paraguay: Amarguillo (Arg.), Palo verde (Arg.), Payaguá naranja, Sacha limón, Aktam (Lengua-Maskoy), Fonfonok (Maká),

Najnuru (Ayoreo), Niniva (nivacle) (Mereles, Fátima; Degen, Rosa:"Los nombres vulgares de los árboles y arbustos del Chaco Boreal, Paraguay").
La palabra “sacha” se emplea antepuesta a un nombre para significar que es del monte o silvestre. "En el español regional se emplean más de una cincuentena de construcciones similares con el sustantivo quichua sacha ´monte´ seguido por un sustantivo español o quichua. Generalmente se trata de nombres de plantas o animales a los que se clasifica como especies ´del monte´ o ´silvestres´, en oposición a las especies ´de Castilla´. En otras ocasiones se une a denominaciones de profesiones y oficios y tiene el sentido de ´cuasi, seudo o falso´. Algunos ejemplos son: sacha col, sacha higuera, sacha lazo, sacha limón, sacha pera, sacha sandía, sacha cabra, sacha ganso, sacha pava, sacha pollito, sacha médico, sacha maestro, sacha carpintero, etc..."(Ricardo L. J. Nardi: Lenguas en contacto. El substrato Quechua en el Noroeste Argentino, publicado en el portal de la ADILQ - Asociación de Investigadores en Lengua Quechua).
De la Peña registra:"Sacha limón. Capparis speciosa Griseb. // Caparidáceas. Amarguillo. Palo verde. Naranjo del monte. Arbolito o arbusto."(De la Peña, Martín Rodolfo: "Catálogo de nombres vulgares de la flora Argentina").
Lillo refiere: Capparis speciosa Griseb. N.v. Amarguillo (Salta). Hab.: Salta, Jujy, Tucumán, Santiago, Chaco. "Árbol bajo, delgado, de madera blanco amarillenta, ramas muy quebradizas de corteza verde; en noviembre cubierta de hojas, flores y frutas.

La corteza tiene sabor amargo y sumamente picante. No es abundante y no tiene aplicación:" (Lillo, Miguel: "Contribución al Conocimiento de los Árboles de la Argentina" según colecciones y observaciones de Santiago Venturi, 1910 y 1924, Biblioteca Digital del "Real Jardín Botánico, SSIC).
En Plantas del Chaco II, sobre los usos tradicionales Izoceño-Guaraní registran los siguientes datos:
"Ivovi Capparis speciosa: Los Izoceños reconocen dos clases de Ivovi: Ivovi guasu e Ivovi mi. El primero es el más grande y tiene hojas mas redondas; el otro, más chico, tiene hojas más alargadas. Tienen usos diferentes. Los dos fueron determinados como una sola especie botánica, Capparis speciosa.
Significado del nombre: El nombre de esta planta viene del guaraní ivira, palo. Jovi (Hovy / ovy) quiere decir verde, porque todo en este árbol es de color verde muy llamativo: hojas, tallos, corteza, frutos. "Guasu" es grande y "mi" es pequeño."(Plantas del Chaci II, Usos tradicionales Izoceño-Guaraní, Santa Cruz, Bolivia, 2002).
Usos y propiedades
Las hojas son empleadas como forraje para los animales.
Medicina: Para "dolor de huesos" se dan baños con agua en la que previamente se estrujan las hojas de Ivovi guasu. Algunas personas aumentan también a esta preparación hojas de "Yakurembiu" (Solanum argentinum) y de "Ivovi mi". En el momento del baño el enfermo toma un poco de esta preparación.
Para dolor de estómago y de cabeza se aplica en forma de cataplasma un preparado que se obtiene de remojar la parte carnosa de los frutos maduros en alcohol durante dos días. También se emplea en forma de jarabe preparado con frutos maduros macerados en alcohol, lo usan para provocar vómitos en problemas estomacales.
En medicina veterinaria las hojas machacadas en agua de "Ivovi mi" se usan para matar gusanos en los animales, la aplican en forma de cataplasma y para bañar a los animales.
"Hacia una Nueva Carta Étnica del Gran Chaco VIII" registra para Capparis speciosa Griseb. , de la Familia: Capparaceae los siguientes datos: Nombre criollo: Bola verde, Nombre toba: Nloma. (Martínez, Gustavo Javier: "Fitonimia de los Tobas Bermejeños (Chaco Central, Argentina)", Centro del Hombre Antiguo Chaqueño (Chaco), Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica).
Vínculos
Descripción botánica de Wikipedia

Capparicordis tweediana (Eichler) H.H. Iltis &X. Cornejo / Capparis tweediana Eichler / Sacha membrillo / Palo comadreja
El nombre delgénero Capparis, derivado del Gr. Kapparis, Lat. Caapparis, "la planta de alcaparras o su fruto", palabra al parecer de origen persa o árabe (ár. Kábar / kabbar).
El epíteto "tweediana"otorgado en honor del escocés John Tweedie (1775-1862), un jardinero, horticultor y coleccionista de plantas emigrado a Buenos Aires en la segunda década del siglo XIX.
".....en 1824, con casi 50 años y una sólida reputación en su país como paisajista y coleccionista de plantas, quiso lanzarse a la aventura para conocer la exótica flora sudamericana. Por eso, aceptó la propuesta del escocés John Parish Robertson para sumarse, como “jardinero”, al grupo de colonos escoceses que integrarían su famosa Colonia de Santa Catalina-Monte Grande.
Su contrato sería por cuatro años. A fines, de 1824, se embarcó con su mujer y seis hijos rumbo a Sud América, y llegó a Buenos Aires en enero de 1825, tal como surge del registro del consulado británico de Buenos Aires, donde aparece la firma de John Tweedie, “jardinero”, sus datos personales, su arribo en enero de 1825, el nombre de su esposa y sus seis hijos,"(Historia de los Inuhmados en el Cementerio Británico de Buenos Aires, por Eduardo Kesting).
Familia: Capparaceae.
Capparaceae, el nombre de la familia, tiene su origen en el nombre génerico Capparis (latín), derivado del griego “kápparis” y este del árabe "kábar", usado para denominar a la alcaparra.
Otra teoría relaciona Kapparis al nombre de la isla de Chipre (Kypros), donde al parecer crecen en abundancia las alcaparras.
"Sacha membrillo" en Inmediaciones de Parque Caraguatá, Resistencia (Chaco, Argentina).

Nombres comunes: Caámicuré (del guaraní ka'a: yerba, hierba; mykure: comadreja); Cayampa; Huevo de perro; Ivaguasumi (Izoceño-Guaraní); Meloncillo; Muycurécaá; Mbuycurécaá; Palo comadreja / Yerba de la comadreja; Quirillic (toba). Paatal* (Lengua-Maskoy), Jis'iyuk* (Maká), Guioatua* (Ayoreo).
* Registrados por Mereles, Fátima y Degen, Rosa: "Los nombres vulgares de los árboles y arbustos del Chaco Boreal, Paraguay".
La palabra “sacha” se emplea antepuesta a un nombre para significar que es del monte o silvestre.
"En el español regional se emplean más de una cincuentena de construcciones similares con el sustantivo quichua sacha ´monte´ seguido por un sustantivo español o quichua. Generalmente se trata de nombres de plantas o animales a los que se clasifica como especies ´del monte´ o´silvestres´, en oposición a las especies ´de Castilla´. En otras ocasiones se une a denominaciones de profesiones y oficios y tiene el sentido de ´cuasi, seudo o falso´. Algunos ejemplos son: sacha col, sacha higuera, sacha lazo, sacha limón, sacha pera, sacha sandía, sacha cabra, sacha ganso, sacha pava, sacha pollito, sacha médico, sacha maestro, sacha carpintero, etc."(Ricardo L. J. Nardi: Lenguas en Contacto. El Substrato Quechua en el Noroeste Argentino, publicado en el portal de la ADILQ - Asociación de Investigadores en Lengua Quechua).

En Plantas del Chaco II, sobre usos tradicionales Izoceño-Guaraní registran los siguientes datos para Ivaguasumi (Capparis tweediana): "Alimentacion animal: las hojas tiernas sirven de forraje para los animales.
Alimentación humana: el fruto maduro es amarillo y carnoso, es comestible y dulce.
Medicina: Estreñimiento de los niños (se estrujan unas hojas en agua fresca y se da de tomar unas cucharillas l niño); Sarna (se estrujan bien muchas hojas en agua con la cual el enfermo se baña todos los días hasta curarse); Susto de los niños (las hojas se hacen hervir en mucha agua con la cual se baña al niño hasta que se cure)."(Plantas del Chaco II, Usos tradicionales Izoceño-Guaraní, Santa Cruz, Bolivia, 2002).
En el "Catálogo de nombres vulgares de la flora argentina": “Sacha membrillo. Capparis tweediana Eichler // Caparidáceas. Cayampa. Mbuycuré-caá. Caá-micuré. Yerba de la comadreja. Arbusto inerme de flores amarillas." (De la Peña, Martín Rodolfo: Catálogo de nombres vulgares de la flora Argentina).
Hierónymus: "Capparis tweediana Eichler. N. v. meloncillo. Arbusto de 3 á 4 metros de altura ó árbol pequeño. Las hojas son caústicas, cuando son machacadas y aplicadas en epitemas, son calmantes y madurativas. En baños y fomentos como sedativas, en las enfermedades nerviosas, y en el histerismo (seg. Parodi, Ens. de Bot. méd. Arg.). Además, dicen que su decocción, se emplea contra la disentería." (Hieronymus, J.: Plantae diaphoricae florae Argentinae, Buenos Aires, 1882).

Lillo refiere: N.v. “Muy-curé-caá (Chaco); Yerba de la comadreja (Form.); Sacha membrillo (Tuc.); Cayampa (S.Juan). Hab.: Chaco, Formosa, Salta, Jujuy, Tucumán, Santa Fé, Santiago, Córdoba, La Rioja, San Juan. Circunferencia: m. 0,40.”“Arbolito bajo, ramoso, que vive en matorrales, de hojas parecidas al membrillo, flores amarillas; delgado, raramente sano,; madera blanca, algo dura, inútil; esta huele desagradablemente a repollo cocido (orines de comadreja). Dicen que la fruta es venenosa y usada por los indios matacos para deshacerse de mujeres adúlteras."(Lillo, Miguel: Contribución al conocimiento de los árboles de la Argentina, 1910).

Por su parte en el "Diccionario Folklórico" de Coluccio leemos: "Meloncillo (Capparis tweediana). Árbol conocido también con los nombres de sacha membrillo, cayampa, mbuycurécaá y yerba de la comadreja. Crece en gran parte del país, excepto en la Patagonia. Sus hojas se utilizan entre la gente de campo para atender enfermedades nerviosas y la disentería. Su raíz hervida proporciona un excelente tinte de color plomo." (Coluccio, Félix: “Diccionario Folklórico de la flora y la fauna de América”, Biblioteca de Cultura Popular, Ediciones del Sol).
Usos y propiedades: medicinal, tintóreo, ornamental.
Un trabajo de investigación de la Universidad nacional de Córdoba que trata sobre la "Farmacopea natural usada en medicina tradicional Toba para el tratamiento de parasitosis y enfermedades de la piel", de los investigadores Gloria Barboza del Inst. Multidisciplinario de Biología Vegetal (UNC) y Gustavo Martínez (UNC) señala que "Los tratamientos para trastornos de piel con mayor consenso fueron el Ilex paraguariensis como cicatrizante, Morrenia odorata como dermatopático y Capparis tweediana para el tratamiento de eczemas y enfermedades eruptivas como sarampión, varicela y otros."

Vínculos
Martínez, Gustavo J. y Cúneo, Paola: "Las denominaciones vernáculas y el conocimiento toba del entorno vegetal", en Revista de Dialectología y Tradiciones Populares, vol. LXIV, no 2. ISSN: 0034-7981, eISSN: 1988-2009.8457, doi: 10.3989/rdtp.2009.010

Tema 2016: Derecho de los pueblos indígenas a la educación

Este año, el Día Internacional de los Pueblos Indígenas está dedicado al derecho a la educación.
El derecho de los pueblos indígenas a la educación está protegido por la Declaración de las Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas, que en su artículo 14 dispone que «Los pueblos indígenas tienen derecho a establecer y controlar sus sistemas e instituciones docentes que impartan educación en sus propios idiomas, en consonancia con sus métodos culturales de enseñanza y aprendizaje».
El derecho de los pueblos indígenas a la educación también está protegido por otros instrumentos internacionales de derechos humanos, como la Declaración Universal de Derechos Humanos.
El Objetivo 4 de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible insta a asegurar el acceso igualitario a todos los niveles de la enseñanza y la formación profesional para las personas vulnerables, incluidas las personas con discapacidad, los pueblos indígenas y los niños en situaciones de vulnerabilidad.
A pesar de lo dispuesto en estos instrumentos, la mayoría de los pueblos indígenas no pueden ejercer plenamente el derecho a la educación, y existen graves disparidades en materia de educación entre los pueblos indígenas y la población en general.
Muchas regiones del mundo carecen de datos desglosados que podrían revelar la situación exacta de discriminación y marginación de los pueblos indígenas. Sin embargo, cuando sí hay datos, estos reflejan la existencia de graves y persistentes disparidades entre las poblaciones indígena y no indígena en términos de acceso a la educación, permanencia y logros académicos, en todas las regiones del mundo.
El sector de la educación es un ámbito especial que no solo refleja y condensa los abusos, la discriminación y la marginación que tradicionalmente han sufrido los pueblos indígenas, sino también su constante lucha por la igualdad y el respeto de sus derechos como pueblos y como personas.
Más información sobre este tema Documento PDF y más información en la página web de la UNESCO para el Día Internacional.
Portal Naciones Unidas

Las Naciones Unidas celebran el Día Internacional de los Pueblos Indígenas con un llamado para promover su derecho a la educación Documento PDF (8 de agosto de 2016)

Género Canavalia / Poroto del aire / Cumandá guazú
"Canavalia: El nombre del género tiene su origen en la palabra malabar "kanavali", o "kana-valli", que significa "trepadora del bosque". Fam. Fabaceae."(González, J.: “Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva”, Flora Digital de la Selva, Organización para Estudios Tropicales).
Familia: Fabaceae (Papilionoideae)
Origen: América tropical.
Una publicación del INTA menciona el empleo de Poroto sable rojo (Canavalia sp.) en la provincia del Chaco como cobertura de media sombra en cultivos.
Su empleo sirve para disminuir la intensidad de las radiaciones solares, evitando quemaduras en hojas y frutos y disminuyendo la evaporación al reducir la temperatura del suelo. Según los productores este tipo de cobertura de bajo costo les permite producir hortalizas en primavera y verano, minimizando pérdidas por exceso de radiación solar o estrés hídrico. Además de la mayor producción que se traduce en ventajas económicas, se obtienen beneficios alimentarios y apícolas, empleando una tecnología que no produce efectos adversos en el medio ambiente ni sobre las personas que la utilizan. (Utilización de plantas trepadoras como media sombra, Ficha elaborada por el Ing. Agr. Alejandro Moreno, INTA Agencia Extensión Castelli, Chaco, Argentina).
Poroto Canavalia en terrenos aledaños a laguna Ávalos, Resistencia (Chaco, Argentina).

Para el Chaco se citan dos especies:
Canavalia bonariensis Lindl.
Sinónimos: Canavalia cryptodon Meisn.; C. monodon E. Mey.; C. paranensis Hook.&Arn.; C. tortilis Frapp. ex Cordem.
Epíteto geográfico'bonariensis'en referencia a Buenos Aires (Argentina).
Hábito: Liana Perenne. Status: Nativa.
Distribución Provincias de Argentina: Buenos Aires, Chaco, Entre Ríos, Jujuy, Misiones.
Países Limítrofes: Brasil, Paraguay, Uruguay.
Canavalia ensiformis (L.) DC.
Sinónimos: Canavalia ensiformis (L.) DC. var. albida DC; C. ensiformis (Jacq.) DC. var. truncata Ricke; C. gladiata (Jacq.) DC. var. leucosperma Voigt; C. gladiata (Jacq.) DC. f. leucocarpa Taub. ex Glaz.; Dolichos acinaciformis Jacq.; D. ensiformis L.; D. pugioniformis Raeusch.; Malocchia ensiformis (L.) Savi.
Epíteto'ensiformis' en referencia a sus hojas.
Ensifolium / con hojas ensiformes, o en forma de espada.
Hábito: Liana Perenne. Status: Adventicia (origen Centroamérica y las Antillas).
Distribución Provincias de Argentina: Chaco, Corrientes, Misiones, Salta.
Países Limítrofes: Brasil, Uruguay.
Notas: Cultivada en Uruguay (Base de datos de Flora Argentina).
Nombres comunes: Abono negro, Canavalia, Frejolón, Frijol blanco, Frijol canavalia, Frijol de abono, Frijol de chancho, Frijol de machete, Frijol de playa, Frijol de puerco, Frijol de vaca, Frijol espada, Frijol forrajero, Frijol machete, Frijol mantequilla, Frijolón, Haba blanca, Haba criolla, Haba de burro, Haba de caballo, Habichuela espada, Judía de caballo, Judía de puerco, Judía de sable/Judía sable, Judía espía, Judía gigante, Pallar del gentil, Poroto gigante, Poroto sable (español). Nabirichiguí (moqoit: la que se arrastra)*.
* Especie actual: Canavalia ensiformis (L.) DC. / Especie MC. (lit.): Canavalia ensiformis / Fitónimo moqoit (castellano): nabirichiguí (la que se arrastra) (G. F. Scarpa y C. N. Rosso - La etnobotánica moqoit inédita de Raúl Martínez Crovetto)
Fava branca, Feijão bravo, Feijão de cobra, Feijão de porco, Feijão de quebranto, Feijão espada, Mangolo (portugués). Frijol de bibijagua (Cuba). Kacang parang (Malasia). Coffee bean, Common Jack-bean, Cuttas bean, Giant stock bean, Horsebean/Horsebean, Horse gram, Jackbean/Jack bean, Overlook bean, Sword bean, Wonderbean (inglés). Garde place, Gros pois, Haricot sabre, Haricot sabre à grain blanc, Pois cochon, Pois gogane, Pois maldioc, Pois sabre/Pois de sabre (francés). Fagioli cavallo, Fava della Giamaica (italiano). Die Jackbohne, Madagaskarbohne, Riesenbohne genannt, Schwertbohne (alemán). Jackböna / Jackbönor (sueco). Zwaardboon (holandés). Figyelmen kívül hagyás, Kardbab (húngaro). Fazole gotani (checo). Kanawalia mieczokształtna, Konkanawalina (polaco). Mõõkjas kanavaalia (estoniano). タチナタマメ Tachi nata mame (japonés). 濱刀豆 Yang dao dou (chino).
En cuanto a su historia:"Las primeras referencias sobre plantas pertenecientes al género Canavalia fueron presentadas por C. Clusis y consistian en sencillas descripciones e ilustraciones de frutos y semillas de plantas provenientes de Brasil.
Hendrik A. Van Rheede mencionó e ilustró en su célebre obra "Hortus Indicus Malabaricus", tres especies de las Costas de Malabar (India) conocidas con los nombres de "Canavali" y "Canavallu", vocablos provenientes del Sanscrito.
Sloane elaboró la primera descripción botánica detallada del género, la cual fue basada en plantas de Canavalian ensiformis L. provenientes de Jamaica y presentó una nueva ilustración. Rumphius describió e ilustró Canavalia rosea bajo el nombre de Cacara litorea y Canavalia gladiata (Jacq) DC. como Lobus machacroides. Linnaeus basándose en el trabajo de Sloane, describió Dolichos ensiformis, actual basónimo de Canavalia ensiformis (L) DC." (Hernández, Diana; Ojeda G., Lina M.: Informe del cultivo de Canavalia ensiformis (L) DC., Facultad de Ciencias Agropecuarias, Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional de Colombia).

Canavalia ensiformis (L) DC figura entre las leguminosas que desempeñan un importante papel en los cultivos, en varios países se la menciona como una de las especies más cultivadas del género, como fuente de proteína vegetal, nutrición, abonos verdes, conservación de suelos, control biológico de la hormiga arriera, en la alimentación humana, etc.
A pesar de su amplio potencial agronómico su consumo está limitado en función de su toxicidad.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO - refiere sobre Canavaliaensiformis: "Especie anual trepadora, de crecimiento rápido, generalmente erecta y algunas veces arbustiva, alcanza 1 m de altura. Los estolones pueden tener algunas veces hasta 10 m de largo. De enraizamiento profundo y resistencia a la sequía. Las semillas son comestibles, pero algo tóxicas si se consumen en grandes cantidades. Principalmente se utilizan para alimento del hombre o abono verde, pero en algunos países se cultiva en regadío como forraje. El forraje sólo es apetecible cuando está seco.
Debido a su toxicidad, hay que tener prudencia cuando se alimenta al ganado con herbaje de este frijol, y las harinas de legumbre y de semilla deben limitarse, como máximo, a un 30% de la ración total para los bovinos. Las semillas tratadas térmicamente y las legumbres son inocuas.
En las raciones que contienen urea, no debe incluirse este frijol en crudo, ya que contiene ureasa, que libera rápidamente el amoníaco de la urea."(FAO - Organización de las Naciones unidas para la Agricultura y la Alimentación).

En Colombia: “Canavaliaensiformis es empleada para que las hormigas no ataquen los cultivos, a modo de"control biológico de plagas" ya que contiene una sustancia fungicida: canavalina, que actúa sobre los hongos de los que se alimentan las hormigas "arrieras" o zompopos (nombre científico: "Attaspp."), acabando así con la colonia de insectos.”
"Los factores positivos están relacionados con su alto contenido de lisina que lo convierte en un excelente complemento proteico. Los componentes positivos relacionados con la salud incluyen los efectos al disminuir los niveles de colesterol. Los factores negativos antinutricionales incluyen los inhibidoresenzimáticos, taninos y ácido fólico. Los procesos térmicos de cocción aumentan la calidad proteica, la digestabilidad tanto de proteínas como de carbohidratos e inactiva los inhibidores de proteasas y amilasa así como las lectinas."(Hernández, Diana; Ojeda G., Linas María: Informe del cultivo de Canavaliaensiformis (L) DC., Facultad de Ciencias Agropecuarias, Ingeniería Agronómica, Universidad Nacional de Colombia)
También en Nicaragua“El Canavalia es otro de los frijoles muy ocupados en la agricultura, la ganadería y hasta en las comidas. En América hay 30 especies diferentes y es mentado de mil maneras. En Colombia es conocido por fríjol machete, frijolón y fríjol de playa. En Venezuela le dicen frijol de puerco y haba de burro.
El canavalia es el nombre más popular en Nicaragua, aunque por el lado de León le encajaron fríjol de chancho. Los especialistas en estudiar plantas le llaman Canavalia ensiforme.
Canavalia porque así, es mentado en la India y ensiforme en latín quiere decir: en forma de espada. Los frutos que da son inconfundibles. Son unas vainas anchas de 12 pulgadas de largo. Este fríjol abono llega a producir una cantidad de nitrógeno por manzana igual a la que se compra en seis quintales de urea. Todas las partes de las plantas de fríjol, además de nitrógeno, tienen fósforo, potasio y otros alimentos muy necesario para los siembros."(El canavalia, Revista ENLACE, un Proyecto del Centro de Intercambio Cultural y Técnico, Managua, Nicaragua)

Jack and the Beanstalk, iustración de Warwick Goble (1862 - 1943)
El nombre Jackbean / Jack bean (habas de Jack) está ligado a la célebre historia de "Jack y las habichuelas mágicas" (Jack and the Beanstalk), inspirada en una leyenda oral que según dicen podría haber llegado a Inglaterra con los barcos vikingos.
De esta leyenda se conocen varias interpretaciones que, con ligeras variantes, encontramos en la literatura y en la mayoría de las manifestaciones artísticas entre las que se cuentan la pintura, el cine, el teatro, la televisión, etc.
El personaje central es Jack, un humilde joven que cambia una vaca por un puñado de porotos mágicos (según la región se conocen como alubias, guisantes, frijoles, habas, habichuelas, porotos, judías, feijão, etc)

Vínculos
A través del Centro de Documentación del FONACIT se puede acceder a varias publicaciones referidas a Canavalia ensiformis (Dietas con Canavalia Ensiformis alteran el patrón de secreción de Mucinas en el intestino delgado de pollos de engorde; Digestibilidades ileal y fecal en cerdos, del nitrógeno, aminoácidos, energía y componentes de la pared celular, de granos tostados de Canavalia ensiformis (L.); Efecto de la extrusión sobre la actividad de factores antinutricionales y digestibilidad in vitro de proteínas y almidón en harinas de Canavalia ensiformis; Efecto del tostado del grano de Canavalia ensiformis sobre el comportamiento productivo de cerdos en crecimiento; Estudio de algunas características de las proteínas de Canavalia; Estudios sobre la fijación biológica de nitrógeno Canavalia ensiformis; entre otros).
Douglas Marín Ch.*: COMPARACIÓN ECOFISIOLÓGICA DE LOS CULTIVARES TOVAR Y YARACUY DE Canavalia ensiformis (L.) DC., SEMBRADOS EN DOS LOCALIDADES I. ANÁLISIS DE CRECIMIENTO, publicado en REVISTA CIENTÍFICA Agronomía Tropical 46v(1):5-29
* Profesor Agregado. Universidad Central de Venezuela. Instituto de Botánica Agrícola. Facultad de Agronomía. El Limón. Maracay 2101. Venezuela.
Beyra, A.; Reyes, G.; Hernández, L., ; Herrera, P.: "Revisión Taxonómica del género Canavalia DC (Leguminosae- Papilionoideae) en Cuba", publicado en la Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales: Volumen XXVIII, Nº 107, Junio de 2004.

Article 14

Aralia / Aralia ming

Barba de viejo / Barba de chivo

Enamorada del muro / Ficus trepador

Saucillo / Sacha pera / Yva he'e

Rabo de gato / Cola de gato / Acalifa

Agave

Yuca / Izote

Cordiline

Congorosa

Francisco Álvarez / Zapallo caspi

Quiebra arado / Covih lauoxo

Coronita de novia

Ibirapitá

Albizia / Acacia plumosa / Árbol de siris

Sacha poroto

Bola verde / Sacha limón

Sacha membrillo

9 de Agosto de 2016 "Día Internacional de las Pueblos Indígenas del Mundo"

Poroto del aire / Cumandá